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週末恒例のパン屋巡り、そのついでに
足を運べる二郎を探し行程を決めます。
毎回というわけではありませんが、
こうしていけば二郎全店制覇も近づくかな。

今回は池袋を起点に城西方面へ。
練馬にあるパン屋が目的地のひとつなので
同じ西武池袋線沿いの桜台駅前店をチョイス。
ネットで情報を調べると、二郎全店舗の中でも
屈指の人気店のようです。
開店が土曜日は10時、これは私のホームでもある
スモジこと相模大野店の10：30よりさらに早い。
ということで、待ち時間を含め9：45目安で桜台へ。

・・・が。

すでに開店！
てか、スタートロットのお客さん食べ始めてる！！
しかも店外15人待ち！！！

事前情報でゲリラ前倒し開店もあるとは聞いて
いましたが、どうやら9：30オープンだった模様。
まぁ並ぶ前提ですし、回転も早いのでそのまま待機。
30分後には入店、着丼しました。
店主のみのワンオペでこのスムーズさは見事☆

今回は小ラーメンにネギをトッピングしたのですが
このネギの量が半端ない！
もはやラーメン的ビジュアルは皆無death(笑)

そのネギのシャキッとした食感、絶妙なブタ、
乳化したスープと追加の脂のハーモニーに
少し柔らかめの麺がよく絡み美味しかったです。

～To be continued～