高山 やよいそば

今回の旅行では久しぶりに高山ラーメンを食べに行こうと考えていたので、愛用しているラーメンナビのサイトから『やよいそば』をチョイスして行ってきました(^_^;)


ウチを８時に出て、到着したのが11時40分くらいでした。
人気店ってのもありましたが場所がら観光客が多いので並ぶ覚悟で行きましたが････早速お店に入るとちょうど満席になったばかりで待っている人は皆無でした(^_^;)

暫く(２～３分程)待つとカウンター席が空いたので早速座り注文。
ベースの中華そばにチャーシューや葱、タマゴ等のトッピングがのった物がそのままメニュー名として書いてあります。
勿論、高山ラーメンの店なので塩や豚骨なんて不粋なものもありませんわな(爆)

そんな訳で、今回は葱入り中華そばを、友人は煮タマゴ入り中華そばをオーダー。


待つ事しばし････ラーメン到着(^_^)
blog用の写真を１枚パシャっと撮って早速食べてみる。

雑味がなくスッキリした味わいでウマーです。
麺は少し縮れが入った感じの細麺でスープとの絡みが良く食べやすいかな。
葱のトッピングも白い部分を使うことで辛さと甘さが微妙に加わってなかなかに良い感じ。



十分に堪能してお勘定をしようとしたら････後ろに十人以上の人が待ってました(゜O゜;)
お勘定を済ませてお店を出たら････に店の外にも何人もの人が並んでましたw(°□°)w

････早く着いて良かったわ…(゜_゜……



そして、安房トンネルを抜け下道オンリーで戸隠まで走りましたが････紅葉が綺麗でしたわ(^-^)

そして今は今夜宿泊の宿でゆったり寛ぎ中。
間もなく今回の旅行の目玉である夕食が････楽しみですわ(^_^)