マイルドヤンキ－のブログ一覧

いよいよカニの時期になってきました≧〔ﾟ_ﾟ〕≦
シーズン中一度は食べたいです。
原油高の影響で今年は価格高騰かと思ってますが捕獲量/価格とも例年並みとの事です。
逆に、アメリカ発の金融危機で世界中不景気で高価な食材が売れないみたい。
なんで、アラスカあたりで獲れた輸入カニは安くなるよう。

で、先週だったかこんなおもしろい記事が････白いズワイカニ捕獲！

なんでも福井県若狭湾沖の海底（水深約３００メートル）で操業。
三国漁港に戻って水揚げしたズワイガニのなかに交じっていた。
大きさは足を伸ばすと約８０センチ、甲羅の大きさが約１４センチ、重さが約１キロの大型。
年齢は１０歳ぐらい。

昨日、見に行ってきました。

水槽の中に通常の赤茶色のズワイガニに混じって･･･いたいた　白いカニ≧(ﾟ_ﾟ)≦
全身まっ白でハサミ付近は虹色(貝の裏側みたいな）

しっかり越前ガニを保障する黄色いタグが付いてます。
「越前がに」とはズワイガニのオスのことで、福井県沖で水揚げされるもののみを指すそうです。

さてこの白カニくん ≧(ﾟ_ﾟ)≦ 脱皮直後なのか突然変異なのか分かりませんが･･･
水槽の中でも一際目立つ存在･･･どうやって外敵から身を守って大きくなったのか？
逆にコイツは強敵だって恐れてだれも近寄らなかったのか？
真相は謎のまま。

あいにくの雨の中だったがＥ51には撥水ガラスコーティングしてあるんで視界良好。
来月には冬将軍に備えてスタッドレス装着かぁ~
雪の降る地域はコレが面倒なんです。