イワトビ・ＳＫのブログ一覧

７月からはじめたダイエットは、目標達成。あとは現状維持すれば、よいだけ だけど、それじゃつまらないということで、筋トレして、理想的な肉体を目指すことに。 筋トレはいろいろやり方があるがまずは、二年前に、やったことのあるビリーズブートキャンプにチャレンジして、今回で、三回目。 《うれしかったこ ...
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二日がかりで作りました！ 自己満足なんだけど、やっぱり自分で作ると美味しい(^O^)／ ①パスタ作り 薄力粉１００g、強力粉１００g、塩小さじ１を混ぜる。卵２個、オリーブオイルをといたものを少しづつ混ぜる。 よくこねて、３０分寝かせる。 あとは包丁で指を切らないように適当な大きさにカット ...
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蘇った。文字通り、ピカピカ。 やり始めるとのめり込む。今日はワックスとガラコ、タイヤワックスも施工。 洗車してみると、いろんな傷が見つかる。 ぱっと見はわからないもんだけど。
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今年の家庭菜園は豊作！？ 昨日、芋掘り決行！ プランターで４箇所、地植えで、５箇所、植えていたのを一気に収穫。結果が⇩ 大（？）小、合計４０個ほどの収穫。大きいものでゴルフボール大、小さいものは大豆ぐらいの大きさ。ちっ小さい(･_･; 今夜はコロッケぐらいに思っていたのだが、当てが外れた ...
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ついに作りました。 苦労の分だけうまくなる（＾Ｏ＾） ソミュール液への漬け込み一週間、塩抜き三時間、乾燥一晩、スモーク二時間、ボイル一時間、完成！ 今回は肩ロースとモモの二種類にチャレンジ。家族には、モモハムが好評？だったけど、個人的には断然、肩ロース。 ボイル時間が、若干足りず、 ...
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今年も時期になりました。 ラインナップは、じゃがいも、トマト、きゅうり、なす、ゴーヤ、枝豆、キワーノ、ペピーノ、白瓜。 プランターを活用して、できる場所すべて配置。 特に今年はじゃがいもに期待。猫の額の庭に直植えしてみた。収穫が楽しみ(^○^)
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最近投稿していなかったので、まとめて。 平日は仕事一辺倒。土曜日の昼寝が習慣になっている今日この頃。楽しみはサンデークッキング。体重は増える一方^(°_°) その一、鯛めし 一尾千円の底値。今しかないと奮発。三枚に下ろし、血合い骨を除去。ご飯はあらでとった出汁で炊きつつ、骨をとった身はグリル ...
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仕事がかつてないほどに忙しく、全く余裕がない。 仕事以外ことに関心を払う余裕がなく、読書すらも遅々として進まなくなった。 そんな中で見つけた本がタイトルの本。 今の自分のために書かれたような本と思う。自分なりに噛み砕いた内容をいくつか紹介する。 忙しい ＝言葉が示す通り、心を滅ぼし、ゆとりを ...
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酷評する人もいるが、オレは松屋派だ。 肉の食べ応え、体に悪そうなギトギトの油、醤油ベースで濃いめの甘辛いタレ。たまに無性に食べたくなる。 難点は、店や店員によって味がブレること。スマホのアプリがまったくと言っていいほど使えないことかなあ。 と言いつつ、今朝も松屋イチオシの焼き牛めしをいただい ...
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思い立って、新潟まで来ています。 思い付きで来たので、宿の予約は前日。 片道、２８０キロの旅。ドライブで疲れた心を癒す。 夕ご飯何かなあ。 新潟でブリ、タコは意味がわかりませんが、とりあえず美味しかった。 明日からまたがんばろ。
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