フィナンシェ？？？

この前米子に行った時に

購入したブツがあり、

そのブツとは「白ウサギフィナンシェ」です。

ふと・・・フィナンシェって何だろうと思い

調べてみると・・・

フランス発祥の焼き菓子なんですね～

薄力粉・砂糖・卵白・粉末のアーモンド・焦がしバターなどが

主な原料のようです。

マドレーヌもフランス発祥の焼き菓子ですが

フィナンシェとの違いは、アーモンドの甘さと焦がしバターの風味があり

マドレーヌに比べてサクサクとした食感がすることです。

なるほどね～！！　勉強になりました（笑）



寿製菓の白ウサギフィナンシェはノーマルとチョコ味の２種類あって

どちらもウマウマですよ～ヽ(^o^)丿

アーモンド風味のコクのある香ばしさがなんともいい感じ～♪

お土産としても喜ばれる商品と思いますよ～！！

ごちそうさまでした　(●´ω｀●)















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