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2022年12月27日

農家の嫁で夕食を～（笑）

１２月２７日の夜の事ですが

ホテルにチェックインした後に

夕食を食べることに！！

あんかけパスタでも食べようかと

思っていたんですが、

再度、クルマで出かけるのが面倒になり

徒歩で街をフラフラと！！

『農家の嫁』

なんか店名に惹かれて入ってみましたよ（笑）

２階の特等席に！！

とりあえず生ビールを～♪

お通しの野菜スティック！！

おでんの盛り合わせ～♪

どて煮～♪

これがメチャウマウマ～ヽ(^o^)丿

このままで食べるのはもったいないので

ご飯と豚汁を追加！！

どて煮をオンザライス（笑）

これがマジでウマウマ～ヽ(^o^)丿

豚汁も具だくさんで美味しかったですよ！！

ちょっとした名古屋めしを楽しめました～ヽ(^o^)丿

ごちそうさまでした　(●´ω｀●)

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Posted at 2023/01/02 22:37:06

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みぃ助の姉 2023年1月2日 22:44 こんばんにゃん(ΦωΦ) どて焼き、どて煮って食べたことがないんですどんな感じなのでしょうか？見た目は味が濃い感じですよね〜一度食べてみたいですが都内で食べるよりその地元で食べるというのが好きなんです	コメントへの返答 2023年1月2日 22:58 こんばんは～♪ 土手焼きは大阪ですね！！牛すじの味噌煮かなぁ！！どて煮は名古屋で牛すじや豚モツを八丁味噌で煮込んであります。牛すじやモツが苦手じゃなければ美味しいと思いますよ！！
・ＰＥＫＯ・ 2023年1月3日 0:39 こんばんは🌙☁️ 知多半島の家庭料理を楽しんだんですね♪😊 どて煮はモツと蒟蒻や大根などを赤みそベースのタレで煮込んだ家庭料理で我が家でも時々夫がお酒のアテに食べてます♪😊 豚汁も具沢山なのが定番。私はお味噌汁も具沢山で作りますよ♪😊 知多半島には、大豆100％で🫘豆麹と塩のみの｢豆味噌｣と言うものが昔からあり、見た目は濃いので塩っぱく見えますが米味噌より塩分は1割程度少ないです。｢八丁味噌｣は有名ですが三河岡崎市で作られているブランド赤味噌で、知多の｢豆味噌｣の方が色が黒っぽいです。鯖やモツなどの味噌煮込みには、豆味噌の渋みが臭みやクセを和らげてくれるので美味しく仕上がります♪😊 田舎料理が食べたくなったら、また知多半島へお越しくださいね😉	コメントへの返答 2023年1月3日 8:05 おはようございます♪ たまたま入ったお店が知多の家庭料理のお店でしたヽ(^o^)丿どて煮、うまかった～！！酒の肴にもいいんですがごはんのお供にもバッチリですよね（笑）豚汁も具だくさんでサイコー！！具だくさん好きなおいらです（笑）豆味噌という味噌があるんですか知りませんでしたよ！！名古屋付近はすべて八丁味噌かと勝手に思ってました。サバの味噌煮とかモツの味噌煮とか豆味噌で作るとより美味しくなるんですね！！すでに・・・どて煮をまた食べたいですけど～（笑）
夢ちゃん 2023年1月3日 0:55 どて煮は濃い味でご飯が進みますねおっ！豚汁にはウマウマじゃなく美味しかった察します（笑）	コメントへの返答 2023年1月3日 8:08 どて煮のあの味噌の味がいいですね！！ご飯との相性もバッチリ～ヽ(^o^)丿豚汁もウマウマでしたよ～（笑）
ろくべ～ 2023年1月3日 8:12 おはようございます！美味そうな、お品の数々…😋 僕も好きなメニューです。	コメントへの返答 2023年1月3日 8:19 おはようございます♪ 名古屋めしを楽しみましたよ～！！どて煮、ウマウマ～ヽ(^o^)丿
ゆぅ＠多摩 2023年1月4日 6:47 嫁の文字に誘われましたね！(爆) 地方の料理は美味しいですね♪ 旅の醍醐味です♪	コメントへの返答 2023年1月4日 11:01 そうなんです！！嫁の文字に惹かれました～（爆）どて煮、ごはんのお供にピッタリ～♪ ひとり旅満喫～ヽ(^o^)丿
けん＠８０８０ 2023年1月4日 19:28 これは美味そうですねビールが進みそう（笑）嫁ってこの文字に吸い寄せられたんですね(爆)	コメントへの返答 2023年1月4日 21:06 そうそう！！嫁の文字に惹かれて～（爆）どて煮は、ビールよりもご飯が食べたくなりますよ（笑）

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夢ちゃん 2023年1月3日 0:55 どて煮は濃い味でご飯が進みますねおっ！豚汁にはウマウマじゃなく美味しかった察します（笑）	コメントへの返答 2023年1月3日 8:08 どて煮のあの味噌の味がいいですね！！ご飯との相性もバッチリ～ヽ(^o^)丿豚汁もウマウマでしたよ～（笑）
ろくべ～ 2023年1月3日 8:12 おはようございます！美味そうな、お品の数々…😋 僕も好きなメニューです。	コメントへの返答 2023年1月3日 8:19 おはようございます♪ 名古屋めしを楽しみましたよ～！！どて煮、ウマウマ～ヽ(^o^)丿
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