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  5. 佐久乃花 [みん辛　会長]
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2011年11月20日

佐久乃花

佐久乃花 松本で買ってきた「佐久乃花」純米吟醸　無ろ過生酒　を開栓しました。

生酒です。
非常に美味しいです。
開栓二日目でも、開けた瞬間に、シュパァと音がします。
別に微発泡でもなく、普通の生酒なんですけど。

「けろさん」ご紹介ありがとうございました。


原料米　長野県産ひとごこち　１００％
精米割合　５５％
アルコール分　１７度以上１８度未満
佐久の花酒造株式会社
長野県佐久市
ブログ一覧 | お酒 | 日記
Posted at 2011/11/20 16:41:15

   

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この記事へのコメント

けろさん
2011年11月20日 17:14
こんばんは。

昨日奥さんの実家に帰省するときに持参した酒もまさにこれです。

でも奥さんの実家の裏に住んでいるお義姉さん夫婦に飲んでもらおうと思って持って行ったのですが都合が悪くお義母さんにちょっと飲んでもらっただけだったのが残念。
コメントへの返答
2011年11月21日 12:07
こんにちは。

奥様の実家は、毎週行ってるんですよね。

今週は飲めますよ。

生は旨いです。
もりちゃん
2011年11月20日 17:28
こんばんは♪

開栓二日目でも音がするのはお酒が元気な証拠ですね。
「佐久乃花」の無ろ過生酒、呑んでみたいです。
コメントへの返答
2011年11月21日 12:12
こんにちは。

瓶の中で生きている証拠なんですね。

松本なら扱っている店、知ってます。(笑)
レクサス守・高
2011年11月20日 18:45
こんにちは。
何でシュワッ、云うんですかねー。
コメントへの返答
2011年11月21日 12:34
こんにちは。

上のコメントにあるように、瓶の中で醗酵してるみたいです。
シルバーアップル
2011年11月20日 22:24
佐久乃花も良いですが、まんさくの花も、美味しいですよね(^-^*)
昔、佐久市周辺のイベントで、近隣の造り酒屋さんが、沢山試飲を提供していました。
確か、１２～１４蔵程度でした。小さい蔵が、沢山あり、明鏡止水、千曲錦など、どれも美味しかったです。まぁ、一番のお気に入りは、澤ノ花ですけど。。。
コメントへの返答
2011年11月21日 12:38
こんにちは。

長野県の酒は、旨い物が多いんで、「まんさくの花」も「沢ノ花」も飲んだ事がありません。

特に佐久地方には行く機会が少ないので、勉強不足です。

今度、探してみます。
ツゥ
2011年11月21日 6:08
おはようございます。

長野に行くたびに捜しているのですが、まだ見つかりません。
「佐久乃花」、呑みたいです。
コメントへの返答
2011年11月21日 12:49
こんにちは。

長野の群馬寄りには有りそうですけど。

ネットで調べたら、千曲市と、小海町に扱っている酒屋がありました。

あと、塩谷郡氏家町にも一軒ありました。

   

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