BF5DVZRのブログ一覧

JOHNNIE WALKER　
ジョニーウォーカーにはいろんな種類が存在します
　　今まで戴いたのは赤・黒・白・緑・金です。

キーモルトはスカイ島のタリスカーを中心に
35種類の原酒がブレンドされたものの様です。
タリスカーは自分の中ではBEST３に入る
シングルモルトです。
グレーンウイスキーも含めると、最低12年
以上熟成された40種類ものウィスキーが
ブレンドされているそうです
12年熟成らしく呑み味はおとなしく
シングルモルトで感じるガツンというとげとげさはなく
柔らかい口当たりです。

今年の初めから登山といいつつ
低山ハイキングを始めました。
月一回のペースですが、近場の
低山を巡っております。
酒場放浪記、吉田類さんの
にっぽん百名山も影響しておりますが・・（笑。

現時点では
　弥勒山　436ⅿ　ヤマガラ餌やり
　物見山　327ⅿ　残雪
　岩巣山　480ⅿ　蛇遭遇
　猿投山　628ⅿ　蛇遭遇

　そろそろ県外に出向きたいと思いっています

BUSHMILLS

　世界5大ウイスキーのひとつであるアイリッシュ
　ウイスキーを代表する ブッシュミルズ蒸留所は
　1608年に免許を交付された後、1784年に
　正式な稼動が始まって、現存している蒸留所で
　は世界最古とされています。
　（ボトルにも1608年が誇らしげに刻まれています）

　このスタンダードなWhiskyはホワイトブッシュと
　呼ばれ、モルト原酒と、軽いテイストの
　グレーン原酒がブレンドされた銘柄です。

　スムースな口当たり、フレッシュな果実のような
　味わいが特徴です。
　お菓子の様な甘みが特徴でもあります。

富士山麓にあるキリンの蒸留所で製造された
コスパに良いWhiskyです。
オーク樽で熟成させたウイスキーとの事で
富士の伏流水で作られています。

名前の通り少し樽香が感じられます
ほのかな甘味、飲みやすいですが
もう少しパンチがあっても良いかと・・・

３年前、とある居酒屋で国内未発売のWhiskyとの事で
賞味させていただきました。
この　Suntory 季は国内販売されていません
味わいはライトな感じで風味が良く、白州の軽快な味わいと
山崎のコクがうまくハーモニックされている感じです。




以下、ネット情報です
今や人気で入手が困難にとなっている日本のウイスキーですが、
その入手困難ウイスキーの代名詞とも言える、サントリーのチーフブレンダー
福與伸二氏が「白州12年」をベースに「山崎」とグレーンタイプの「知多」を
加えたものがこの季（Toki）です！

米国での限定販売！逆輸入商品です。こちらの季、ほとんど日本では見かけないと
思いますが、それもそのはず、日本では未発売で、現在アメリカと一部の国のみで
販売されている希少な商品なのです。
今回はそれを逆輸入、ただでさえ昨今は棚に並んだ途端に直ぐに売り切れて
しまうサントリーのウイスキーですが、更に貴重なアメリカ限定販売
ウイスキーです。