バターチキンカレーとカツレツ

(;´Д`)ユーカリが丘のイオンに用事があったので出かけたら
成田街道がアホのように混んでいる。

なんで？っと思ったら、町おこしハロウィンイベント交通規制でした。
ハロウィンに全くぴんと来ないので、いまいちよくわからない。


ユーカリが丘のイオンについたのがお昼ちょうど
くらいだったので、ついでにランチです。

カツレツなんて久しぶりに見たよ。

★「カツレツ」と「トンカツ」との違い
カツレツとは、明治時代にフランスから伝わった「コートレット」という料理を
日本風にアレンジしたもので、薄切りの仔牛肉にパン粉をまぶして揚げ焼きに
した料理を指します。

一方トンカツは、厚切りの豚肉に衣をつけて油で揚げたもの。

牛肉や鶏肉などさまざまな種類の肉で作られるカツレツに対し、トンカツを作る
ときに使われるのは豚肉だけ。

参照元


カツレツはサクサクで美味しい。
また、このバターチキンカーレーはかなり美味しかったです。