魚しげ

私の婆ちゃんの里にある。お店です。

先に書いてあるスポットの「酒重商店」の近くになります。
ここの豆腐田楽は この田楽を始めた頃から馴染みのある田楽で法事の時とか婆ちゃんの実家に言ってた時には必ず出てくる料理です。最初は試行錯誤も味噌の開発の苦労との話も私が子供の時に聞いてた気がします。
が今は 名物 地元に限らず滋賀県を代表するくらい豆腐味噌田楽として有名になり遠方からのファンも訪れ 田楽の注文も多くて 作るのが間に合わないくらい(^◇^;)です。
私は子供の時はちょっと苦手だったのは「山椒」の木の芽の葉の風味が効いてるので 子供の口には「ピリリ」が有るからかもですが大人になってから「ここの田楽を食べると他のところのが物足りなくなる」位 お気に入りの田楽になりました。

田楽で有名ですが飲食店なので他のメニューも もちろんあります。夜は居酒屋さんになってる模様。
昨年訪れた時は初顔なのに(^◇^;)地元のおっちゃん達とワイワイ話し込んでました（笑）

街のマニュアル作りの定食にはないダシの風味が効いてて 田楽以外にも注文してしまいます。味噌田楽は お持ち帰りも可能なので先に予約の注文具合を聞いて作ってもらうと お待たせしなくて済むと聞きました。


住所：滋賀県米原市村居田940-2
営業時間：11:30～20:00
電話：0749-55-3100
定休日：月曜日・第二木曜日
住所: 滋賀県米原市村居田940-2
電話 : 0749-55-3100