誕生日

明日(4.13)は嫁さんの誕生日
ということで、久々に「八王子うかい亭」に
行ってきました。

まずは、春ということで「桜鯛のマリネ」
桜も添えてあり春らしい♪

続いて「ホワイトアスパラガスのソテー」
きのこの濃厚なソースが美味い！

ここでアラカルトを追加。

私の大好きな「フォアグラのソテー」
このソースが美味しいんですよ♪

間に「季節のスープ」が出ましたが
グリーンピースの冷製スープでした。

そして、またまたアラカルトから逸品を。

「鮑」
いつもここに来ると頼んじゃいます。
塩釜で蒸された鮑は本当にやわらかいです。

コースメニューに戻って。

「北寄貝と菜の花のサラダ」
こちらもサッパリしていて美味しかったです。

メインディッシュの「うかい牛ステーキ」は
下記のURLに写真がありますので省略。(^^A
http://minkara.carview.co.jp/userid/436824/spot/392677/

そして写真は「ガーリックライス」
これが、またいいお味です♪

そんなこんなで最後のデザート。

「リュバーブのフィヤンティーヌ」
ちょっと酸っぱい感じがサッパリです。
はちみつのアイスと一緒に食べると
たまりません！

最後に先日1シリオーナーになった嫁さん。

車は新しくなったし、美味しいものも食べれて
超ご満悦です♪

これで、暫くは自由にさせてもらえるかな？(^^A