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こんにちは(^_^)

前回のＵＰしたブログ【明日はいよいよプレOPEN！！】【ありがとうございました！】 に
たくさんのコメント・イイねをありがとうございました！

プレオープンから数日経ちましたが､当日の様子を報告させて頂きます～

心配だった天気ですが､当日は真っ青な空が広がる晴天に恵まれました！


早速､営業準備に取り掛かります！
看板やメニュー表・黒板をセットして・・・


嫁が黒板に似顔絵を描いてくれました(笑)


カウンターに小物をセットして､いざ営業スタートです！


記念すべきお客様第一号ですが､嫁の家族が来てくれました(笑)
移動カフェを開くという事で色々心配をしてくれていたので､ＯＰＥＮをとても喜んでくれてました！

それからは友人やみん友さん、ブログを見てきてくれた方や､なんと数年会っていなかった友人や
元職場のメンバーが来てくれたりと嬉しいサプライズも！

注文をもらって淹れて､近況を聞いたり話したり､ミニキャブを見てもらったり、、、
レバー式の手動エスプレッソマシーンで淹れる様子も面白かったようです～


「何これ？シャンプー？」とフレーバーシロップのボトルも話のネタになりました(笑)


そんなこんなしている間に用意していた材料が切れてしまい､予定の１７時前に営業終了となり､
せっかく来てくれたのにおもてなし出来なかったり､これから来ようとしていた方に申し訳ないことを
してしまいました｡｡｡

手際が悪かったり､実際に営業して気づいた事があったりと反省点は多々ありますが、
無事プレオープンを終えることが出来ました！

これも応援してくれた家族に知人・友人やみん友さんのお陰です(>_<)
今回、改めて自分は周りに支えられているのだと気づく事が出来ました。

応援してくれる皆様に感謝の気持ちでいっぱいです！
もらった感謝の気持ちを自分なりにお返ししていけるよう頑張ります。

お付き合い、ありがとうございました～(^_^)