ＨＡＭＡ－のブログ一覧

昨日は､２回目の出店を行いました！
前日の天気予報では午後から崩れるとの事でしたが、当日は晴天で絶好の出店日和♪


今回はプレオープンの改善点としてイスとテーブルにパラソル、ゴミ箱にＡ型看板を設置しました。


看板はメニュー表に続き嫁が書いてくれました(^^)♪


設置した新アイテムですが､注文待ちのお客様から「パラソルのお陰で日陰は涼しい」との
感想や､席に座ったご家族とコミュニケーションが取れたり、Ａ型看板を見て「冷たいドリンク
ってなんですか？」と数名の方から反応からのご注文を頂いたりと大満足な結果になりました！

２回目の出店もたくさんの知人やみん友さんが来店してくれ､材料もほぼ底をつく完売状態でした。
また､数年振りにお会いする久々な知人も多数いて､嬉しい再開もありました♪

そんなこんなしているうちにあっという間に夕方､トラブルもなく無事に終える事が出来ました！

今回の反省点としては､パラソルの設置方。
ロープで縛って取付したのですが、風通りがよい場所なのでパラソルが動いてしまいました。
試行錯誤してなんとか無事固定出来ましたが､要改善が必要です。

あとリアガラスの対日光対策。
日除けとして開けたトランクフードを使用していますが､素ガラスなので暫定で吸盤で
取り付けるタイプの日除けを取り付けていますが､日除けカーテンを設置しようと思います。

今回もたくさんの出会いに感謝な楽しい出店でした！
お越し頂いた皆様、ありがとうございました～(>_<)♪