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こんにちは(^^)

昨日のはまCafe営業報告ブログです～

前日の天気予報では降水確率50％と雨予報で半ば諦めていましたが､当日はくもり空ながら
青空が雲の切れ間から見え隠れするOPEN日和になりました！


これも照子さんのお陰？ですね(笑)


予定時間に現場に到着しOPEN開始しました(^^)


この日はお祭りやイベントがあったり運動会が開催されていたりしていたようで､普段より
人が少なく来客数も普段の半分ぐらいでした(^_^.)

時間に余裕があったので前々から試したかった注文を受けてから焼く【焼き立てワッフル】の
テストをしてみました～


約５分とまずまずなタイムだったので、作業の精度を上げていけば出来そうです♪
焼き立ての方が表面はサクっと､中はモチっとホクホクで美味しいので出せるようにしたいです!(^^)!

問題はアツアツでなかなか持てない点(汗)
要改善です～(^_^.)

他には自分は読書､嫁はイラストを描いたり、嫁と話したり､遊びに来てくれたみん友さんと
楽しくおしゃべりできたり､読書をしたりといい時間を過ごせました。

ちなみに嫁が描いていたイラストはこんな感じです！

レトロカーとの表紙の初代パンダ

新たな照子さんシリーズ

作品名は【照子舞】だそうですｗ
ちなみに照子さんが複数いる訳でなく､高速で舞っている照子さんの残像だそう・・・シュール(笑)

毎回こんなまったりな感じだとマズイですが､たまにはこういうのもいいですね♪

昼後から黒い雲が見えだした天気も営業中は持ちこたえてくれ､帰宅後に結構な雨！！
遊びに来てくれたみん友さんの話では中部辺りは雨だったとの話だったので､終始天気に
恵まれていたな～と思いました！

今回の営業で10月OPENも終了でした。
週末台風2連続の影響で2回しかOPEN出来ませんでしたが､たくさんのみん友さんや知り合いが
遊びに来てくれたりと充実した月になりました。

11月は更に楽しく､そして腕を上げておもてなし出来るように頑張ります！！