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  5. 純和食♪ [いっし－]
。
イイね！
   
2012年01月26日

純和食♪

純和食♪ 昨日のご飯をいまさらアップです(^^;

ぶり照り、切り干し大根の煮物、ご飯、みそ汁(わかめ＆玉ねぎ)
こういうシンプルな和食サイコーです(^^)

ぶり照りはフライパンで両面焼いて、火が通ったら、
醤油2･みりん2･砂糖1の割合のタレを加えて、スプーンでぶりにかけながら焼いて煮詰めるだけ♪

簡単オススメです(^^)v
ブログ一覧 | お料理ネタ | モブログ
Posted at 2012/01/26 22:18:37

   

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この記事へのコメント

みけたん
2012年1月26日 22:26
ぶり照りおいしそう(*^^*)家はぶり大根ばっかりなんで、今度作ってみます♪

料理苦手すぎてﾚｼﾋﾟ本が手放せません(笑)w
コメントへの返答
2012年1月27日 3:35
ぶり大根も良いですよね～
今日職場はぶり大根です(^^)

ぶり照りの割合、いつも忘れるので今回は学生時代のレシピをカンニングしましたｗ
かつた＠スイフトはノーマルで乗る
2012年1月26日 23:10
和食最高！ヽ(*｀∀´)ノ

砂糖がない家はどうしたら良いですか？(^^;)
コメントへの返答
2012年1月27日 3:38
和食最高ですよね(ﾟ▽ﾟ)/
砂糖ないんですか！？(^^;

ここは蜂蜜がベストです！
鶏照りも蜂蜜を使うとかなり美味しいです♪
ゆげ
2012年1月26日 23:14
ブリが輝いてる☆
さすが照り焼きｗ

年が経つにつれて、
和食のおいしさが
よくわかるようになってきました＾＾
コメントへの返答
2012年1月27日 3:51
この照りは食欲をそそりますよね～

自分も思いました！
小さい頃はそんなに和食が好きじゃなかったんですよね(^^)
ほわいとるうむ
2012年1月27日 15:28
ブリ照り美味しそう♪

大好物です…家で食べたことないな。。

簡単にできちゃうとは、今度作ってもらいます(^_^)/
コメントへの返答
2012年1月27日 20:13
美味しいですよね～♪

本来は漬け込んだりするんだと思いますが、これは焼いてタレを煮詰めるだけです(^^)
☆ミニトマト☆
2012年1月30日 21:06
こんばんは！

ブリ照りは炊きたてのご飯と合いますね♪

夕飯は絶対和食がいいです（＾ｖ＾）

いっし～さん、ひとり暮らしなんですか？？
コメントへの返答
2012年1月30日 21:13
こんばんは！

そうなんですー炊き立てご飯によく合います♪

実家暮らしですよ＾＾
普段も作る事あるんですが、親が入院中なので毎晩作ってます。

でもそろそろひとり暮らしもしようかなって考えてます！

   

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