大スカのブログ一覧

昨日は北米のパイクスピークの大会に出場していたクマゴロー先生が無事帰国して隔離期間を終えたので、おつかれさん会の筈でしたが急用で主役が来れないとの連絡がありました！(汗)

でもせっかくなので決行です！

お邪魔したのは世田谷区在住のＤＯＲＹさん家ですよ！
私の家からチャリで３５分です！　　流石に暑かった～！(汗)

お邪魔してご挨拶を済ませて乾杯を！



そして早速タコスを作って頂きましたよ！　これ旨かったです～！





タコスを４０年前に日本に流行らせたのは実は私の父だったりします(汗)　

自由が丘のバーのマスターがハラミステーキを焼いてくれましたよ！　これも最高！



更にスペアリブも！



そしてワインも頂き、良い感じに気持ちよくなってきましたよ！



外はまだ暑そうなので···。



更に冷えたワインを！



そして陽が傾きはじめてから屋上のテラスへ！



金麦とスカイブルーが映えますよね！(笑)



東京が３６０°見えるんですよね！　



日焼けがし放題で良いですよね～！
私がここに住んでたら毎日焼きますよ！

日光浴をしてから私はたこ焼き職人に！



ようけ焼かせてもらいました～！



旨そうでしょ！



最後にデザートまで頂いてしまいましたよ！



夜風を楽しむため、また屋上に！



ようけ食べてようけ呑んで、長居してしまいました～！

ＤＯＲＹさん、ありがとうございました～！

今日で減量１０８日目になるんですが非常に順調ですよ！

在宅勤務が終わってから筋トレ実施！

筋トレ後の体重は78,3kgでした、87,5kgから９kgちょっと減ってますね！ (^_^)v



とりあえず８月の中旬まで続けたいと思います！
その頃の目標は７５kgぐらいやけど、今の感じだと少し届かないかな(汗)



まっ、とりあえず明日はチートデイにするので、ようけ食べてようけ呑みたいと思います！(笑)

今日はテレワークだったんですが終了後にバイクに股がり国道２４６号線を通り東京オリンピックのメイン会場へ行ってきましたよ！
まっ、通っただけですがね(汗)

周囲は通行止めが多く、オリンピックグッツを持った外国の方もちらほら！



ここで開催されるんですね！
私はオリンピックウィークはほぼ大阪に居てるので一度来てみたかったんですよね！
ちなみに家から１５kmで３０分あれば到着できるんですよ！

道中に珍しい車を２４６で見かけましたよ！
HONDAのLIFEですね！ 旧車に見えるんですが、こんな昔からあった車種なんですね！
扇風機が回ってたのでエアコンは無い様です！(汗)



帰りに原宿に少し寄って帰路へ！

神奈川に入ってから珍しいうどんが食べれる２４６沿いの初代さんへ！



これカレーうどんなんですが、芋のスープをホイップして上に被せてあるんですよね！
これがここの名物なんですよね！



私は２回目ですが、無茶苦茶旨かった～！
お近くの方は是非！

私、バイクでよく２４６号線を利用するんですが西は静岡まで行けて、東は東京まで行ける非常に便利なバイパスなんですよね！

ここ数年吟味してたどり着いたフライパンをホムセンで見てたんですが、卵焼き用としては４２００円と高額です、Amazonさんで偶然見つけたので昨日２５００円でポチってしまいましたよ！

今日、会社から帰宅したら届いてたんですが、箱を開けるとちゃんと北陸アルミニウムさんのフライパンで一安心！当たり前か(汗)

いろんなコーティングがありますが、これはフッ素コートの表３層裏面２層ですね！



裏面は私の大好きなステンレスの鏡面仕上げです！
中央にはメードインジャパンの文字が！



早々に洗って水を飛ばします！



小学生の時から得意料理、卵焼きを焼いてみます！
良い感じで焦げずに軽く巻けるがな～！



良い感じに焼けたでしょ！



焼いた卵はトンペイ風にドロソースを掛けて頂きましたよ！



出だしはバッチリ！
後は耐久性がどうか？ですね。


ついでに川崎に持ってきてるフライパンを紹介しますね！(笑)

今まで京セラさんやダイヤモンドコートのフライパンを試しましたが、ティファールさんに落ち着いて、これが４枚目となります！

3年使ったので、剥離が悪くなってしまいましたよ！　気に入ってるのになぁ。



これは皆さんご存じのフランス製ですね！



これも大阪から持ってきた長年使ったコーティングの無いステンレス製のお鍋です！　これ凄く高価なんですよね(汗)
なんでコーティングが無いのに焦げないんやろう？
ホント魔法のお鍋ですね！



これはロイヤルクイーンのアメリカ製になります！



次はキャンプ用として使ってる取っ手が折れるミニフライパンですね！
これね安くて焦げなくて裏面はステンレスで凄く良いですよ！



次に挑戦してみたいのは鉄製のフライパンか、ＴＶショッピングで有名なフレーバーストーンの四角いフライパンですね！

皆さんどんなん使ってますか～！？

フライパンを研究すること１０年(笑)　してませんが····。

ただ、何故かフライパンが好きで売場に張り付くクセがあるんですよね。

３年前に行き着いたティファールのフライパンが焦げるようになって上手く卵焼きが出来なくなって来たので、最近はホームセンターや百貨店のフライパン売場で時間を費やしてきました！

一昨日も会社帰りに寄りましたが、昨日は夜にバイクでホームセンターへ！



売場で１時間費やして帰路に(笑)
卵焼き用のフライパンが国産品で良いのがあったんですがね····。



帰りにドンキさんに寄って、更にフライパンを眺めて１時間(汗)

良いのがあったんですが、結局同じ商品をAmazonさんでポチると言う(爆)

まともに卵焼き用を買ったのは初めてですが、今日が楽しみです！

これで得意の卵焼きが綺麗に作れそう！？
後は耐久性やね！

フライパンには擦り耐久試験の１０万回、３０、５０、１００、１５０、２００万回と色々あるんですが、これも耐久性があるから良いとは言えないみたいで·····。

ネット見ると結局ティファールかエバークックのフライパンのコスパが良いみたいです(汗)

セラミックのフライパンは直ぐに焦げる様になったしなぁ····。

今使ってるティファールも経年劣化で焦げ付きようになったけど、もう一度フッ素加工して生き返らして見ようかとも模索中！

ともかく今夜配達されたフライパンで卵焼きを作ってみよう！


追伸

祥来さんのマスターにも相談してたんですが、中華料理みたいにコーティングの無い無垢の鉄板も良いのかな？
と思ってるんですが、まだ手を出せていません。
時代に逆行してますかね？(汗)