さて・・・3.5mm弱の厚刃
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うっ・・・刃は剃刀だけど
入ってゆかない・・・・ |
力入れてザクッ!
切れたに見えるが・・・ 実際は割った感じ |
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う~むやはり
ブッシュクラフトやハンティング ソレ向きですね |
さて 独逸ZWILLING
(フルタング構造)刃厚2mm弱 |
麻紐でカスタマイズ^^v
手に馴染むし滑らない◎ |
分厚いと刃先良くても切り込めない
でも、薄いとヘナヘナとしなり 不安定で弱々しいのですが! 絶妙な刃厚・・・OK |
さて・・・炒め開始
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^^
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じゃが
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全て炒め~~~
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そうして用意
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水入れて煮込んで煮立ったら・・・
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とうにゅ~~~~
サラリシッコクなく爽やかなコク |
ローリエ入れて煮込むのです
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ローリエ効果は大
野菜煮込みやetc.香りが違う 爽やかクセ無し |
そうして・・・
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そろそろルーを!
関西のCURRYの雄 ハウス 関東のS&B |
^^ルー投入前
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はい入れてグル・グル
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感性・・・・☆
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さっそく出来たてを^^v
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♪
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^~^)v
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ぬふ
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^^♪
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(^o^)
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まだまだ・・・あるあるw
ここで!本つゆ大さじ2 醤油大さじ1 おろしニンニク少し |
トーストと♪(^o^)v
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うんうんOK
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このまま冷やし
味を落ち着かせ沁ませる^^v |
イイね!0件
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その他 秘密 実際の過去車をいきなり消されたので・・・コレに(^o^) |
上のが明らかにデカイ^^v