大ホゲ研究室だより（ｗ）ｖ　★OLFA クラフトナイフをカスタム＾＾）ｖ

研ぎあげました・・・
剃刀な斬れ味に出来ました！
実用と砥ぎ修練にオススメ＾＾
実測刃厚1.2ｍｍ　コレなら果物や料理もOK
2や3ｍｍの厚みのは人参じゃがいも刃の厚みが
引っかかる！！

こないだUPしたOutdoorナイフや厚い刃は
切れても刃厚で奥に入らない割るカタチで
使えないんです。。。具合悪い＾＾

包丁的に使うなら1ｍｍ程度がイイ

ブレード付けのグラインダー跡を取り
刃を切り上げはマダ先にして・・・

先ずは、刃の斬れ味スムース化のため
刃本体からブレード面の繋がりの稜線
削り丸くしました、そうしてマイクロベベル
小刃の肩もスムース化・・・・裏側は小刃無し
中砥1000仕上げ3000そうして大理石？でスリスリ
砥いだ面がピカピカ鏡面に近くなりました＾＾；

もし日本刀制作みたいにコンパウンドで
全体磨き上げたら鏡面になるはずですが
実用のモノですから（鑑賞でない）

刃のエッジ角度が鋭くなり、刃の面がピカリ
スムースな斬れ味が更にUP

これで！野菜はじめ色んなモノ切り込み
刃の通りがスムースで引っ掛かり少ない
セミ・ハマグリ刃化＾＾；

こんな感じ・・・

手仕事ぬふ工業・山小屋　仕様＾＾）ｖ

剃刀な斬れ味シャープ

用途：　主に袋麺の袋切り（ｗ；）バッサリ！

　　　　　カップ面の外フィルムもスススｗ；

もう少し接写！（（　＾＾）■☆彡

真正面から

エッジから・・・

無加工時はこんなでした＾＾

交換刃特有の機械仕立てな刃

それを、ああして研ぐ事で性能UP

材質イイからエッジ鋭くしても今のとこOK

コレ本体も安いし

替刃も簡単交換できるから

用途により　砥ぎ変えた刃

何種類か作っておくとイイかも＾＾