大ホゲ研究室だより（ｗ）ｖ JA.HENCKELS　ステーキナイフ（（（　。。）＿ 砥ぎ＾＾；

ヘンケルの包丁でなく・・・ナイフ

ブランドも”ツヴィリング”でなくヘンケル
刻印に人のようなマークありますね。

アレがブランドで違うらしいのです
ヘンケルは一人　
二人なら上級ブランド”ツヴィリング”

とわ言えど・・・テカリ・クロームメッキ？
シットリと厚い感じで高級感＾＾

コレは流石です・・・

刃先スルスルと違い
刃の先から半分がギザがあり
ステーキナイフとしての性能UP
肉繊維を斬るための刃です

全体こんな感じ

持っと他のと違い手のひらにズシリ

他のナイフよか持ち手がシッカリ

刃と持ち手のバランスが◎ですね

仕舞ったままでした＾＾

でも・・・

砥ぎたいｗ；

コレを

刃の片側のギザ

コレを目立てヤスリで＾＾

そうして片側も

砥石でスリスリ

（ーー）/～～☆

アッシを斬ろうたって！

負けないんだよ＾＾；