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職場の仲間で、久々に焼肉に行って来ました。

もしかしてと思い店のお兄ちゃんに聞いてみたところ「レバ刺ありますよ！」とのこと。

５人で行ったのですが、結局８人前ぐらい平らげました。

厚生労働省の決定で7/1～禁止が決定したようです。


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「レバ刺し」禁止決定　７月１日から　厚労省
2012.6.12 17:59 ［食の安全］

　焼き肉店で提供される牛のレバ刺し＝３月、東京・新橋
　牛の生レバー（肝臓）を食品衛生法で禁じるかどうかを検討する厚生労働省の薬事・食品衛生審議会の分科会は１２日、「生で安全に食べるための有効な対策が見いだせていない」として、７月１日から飲食店での生レバーの提供を禁止することを正式に決定した。

　食品衛生法に規格基準を設定し、違反した飲食店には自治体が行政指導を行う。悪質な場合は「２年以下の懲役か２００万円以下の罰金」を科すことができる。ただし、殺菌など安全に食べるための対策が見つかれば解除を検討する。

　規格基準は、（１）牛の肝臓を生食用として販売してはならない（２）牛の肝臓を使用して食品を製造、加工または調理する場合は、中心部を６３度で３０分間加熱するか、同等以上の殺菌効果のある加熱殺菌が必要－とされている。

　厚労省は昨年４月に発生した焼き肉チェーン店の集団食中毒を受け、ユッケなど生食用牛肉の提供基準を厳格化し、牛の生レバーの規制も検討を始めた。牛の肝臓内部から重い食中毒を起こす腸管出血性大腸菌Ｏ１５７が見つかり、食品安全委員会は今年４月、提供禁止は妥当との見解をまとめていた。

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「２年以下の懲役か２００万円以下の罰金」だって！

あんなにうまいものを禁止するなんて・・・
どんな食品にもリスクがあり、食べる食べないは自己責任でいいと思うのですが・・・・・・

今後食べたければ、自分で牛を飼って、それを解体して食べるしかない？？？？

職場の非常用発電機が全部で3台あるのですが、そのうちの一番古い機体は昭和55年式で今年で32年！になります。

保守している業者さんから、
「部品の供給停止のためメンテナンスできない」
「非常時に起動しない可能性がある」
との話を受けてはいたのですが、予算確保ができず約10年間放置された状態でした。

今年の春、保守業者さんから
「県内の企業で程度の良い中古品が出たので、要りませんか？」

との話があり、トントン拍子で格安で入れ替え工事となりました。

作業は全部で2日間。
1日目は、仮設の発電機を設置
2日目は既存の発電機を撤去し、新しい発電機に入れ替える工事です。

昨日は1日目の工事。

低いうなり声をあげながら、２５トンのクレーン登場！
駐車場と前面の道路は完全封鎖し、着実な作業で終了しました。


荷台に乗っている赤い箱は「仮設の」発電機です。
１週間程度工期があり、その間だけの設置です。

ヘルメットのおっちゃん達、かっこ良かとです！
男の仕事だね！


これは発電機室内部の状況です。あまりに大きすぎて、全部写りませんでした。
画像は排気管の部分だけです。大きい筒は消音器です。

さて、２日目の工事は明日です。
２日目が本番の工事になります。
日曜日ですが、もちろんオイラも出勤しますo(｀・ ω´・+)ﾉ"o

先日、地元のローカル駅の前を通ったら、タダモノではない雰囲気のダンプが2台駐車していました。

踏み切り上などでターンテーブルで回転して、レールの上を走行する特殊車両のようです。


「レンタルのニッケン」と書いてありましたので、調べてみました。

「価格応談」だそうです（‐＾▽＾‐）

欲しい方はこちらをクリック

↑転落しそうに見えますが、エンジンを停止して休憩中の図です↑ハンドルで支えているので大丈夫です。
昨日は午前中は子供達の柔道の大会に参加。

午後は実家の草刈です。
今シーズンから投入した、オーレックの「スパイダーモア」君ですが、絶好調で草を刈ってくれます。

前回使用した際に、エンジンのかかりが悪かったのですが、なぜか解消されていました。
おそらく、前回は燃料が悪かったのだと思います（ガソリンが腐りかけていた？？）

混合油はどうしても劣化しやすいので注意です。

このぐらいの巨大な面積の法面が3箇所あります。
はっきりいって、シンドイです

土曜日の昼、嫁さんが仕事だったので子供達を連れて地元の食堂へ。

オイラが子供の頃から続いている老舗です。

今時、ラーメン380円 、大盛りで480円！(｣ﾟﾛﾟ)｣ｵｵｫｫ!!
焼きそば400円！

味は、昔ながらのカンスイの効いた黄色い麺で、子供の頃にタイムスリップしたような味です。
オイラが小学生の頃は確かラーメンが280円だったような気がします・・・・

夢中で食べていたので、食べかけの画像しかないです・・・・
ずっと続いて欲しい店です。