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かけそば@更科 藤井

人情盛り


年越しそばを茹でるの失敗した話をしたら、人情盛りにしてくれた。

一人前に対して最低でも3、4リットルの沸騰したお湯に一人前づつさっと茹でるそうだ。

小さい鍋に少ないお湯で3玉いっぺんに入れたのが失敗の原因。

年越しそばは並んでもお店で食べることにする。

蒸し鶏のせ炊き込みごはん

蒸し鶏をのせたバンコクチキンライス

特製ピリ辛タレで汗だく、旨し。



タイ食堂 ジャークジャイ タイフード センター

JARK JAI THAI FOOD CENTER

トムヤムヌードル

オーダー時に辛いですよと念を押され、

実際 辛かった。

汗タラタラだけど、本場の味、かなり旨し。

他のメニューも全部食べたいと思った。

ビール飲んだら果てしなくすすみそうだ。

いくらうどん@丸亀製麺

北海道 知床 天然鮭いくら 使用

タル鶏天ぶっかけ@丸亀製麺

揚げ天がジューシーすぎる。

ソースと出汁が絶妙すぎる。

レモンがさわやかすぎる。

ヤバすぎる。

幸せすぎる。

と、武井壮が言っていた。