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イイね!
2022年04月15日

低温調理器

低温調理器




コロナ渦で外食が減った影響もあって、おうちご飯が増えました。









そんなところに、前から欲しいと思ってた低温調理器をコストコオンラインで発見したのでポチっと。





低温調理器といえば BONIQ ですが、こちらはアイリス(リバースエンジニアリング品???💦)。







今までは炊飯器とかで似たようなことをしてましたが、厳密な温度設定が出来るので、攻めたレアも可能なとこが安心です😄





まずは定番のローストビーフを作ろうと思いましたが、その前にロウリーズでイメトレ。



お酒を飲みたかったので、免許を取った長男を運転手に連れて行きました。BONIQ より高くついちゃった💦





で、自分でもチャレンジ。








オーブンや炊飯器より、気楽にレアが楽しめますよ! 




ブログ一覧 | たべもの | 日記
Posted at 2022/04/15 15:20:31

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この記事へのコメント

2022年4月16日 12:12
お肉、柔らかそう❗😋 完全には生じゃない絶妙なレア感が美しくもあります🌟🌟🌟

あ、自分はお得なGo to Eatのお陰で(?)世間一般とは逆に外食が激増してしまいました(猛省; (諭吉さん30人分は使ったかと...😭)
コメントへの返答
2022年4月16日 20:58
レアチャーシューとかも怖くないです👍

ミシュラン なお店ばっかり行ってたんじゃないですか!?😄
2022年4月17日 17:55
2CVに若葉マーク!!!
泥沼に向けて鍛えてますね!(^^)
コメントへの返答
2022年4月17日 18:39
テスラよりはまだ2CVの方が教習所で練習したクルマに近いので(?)お願いすれば運転してくれます😅 イヤイヤですが😭😭😭

プロフィール

「@kurapica さん、お疲れ様です!私は暦通りで平日は出勤だったのもかかわらず、昨日は「あーもう夏休みも終わりか〜」なんて気分になりました💦前の週末は犬連れて、一昨日は犬と中学生の姪を連れてSUPしてたので、へとへとです😰」
何シテル?   08/18 13:57
基本的にクルマの好みは軽くて小さいヤツ。『サーキットの狼』の影響は否めません(笑) ライトウェイトな国産車を2台乗り継いだ後、アルファ145とプジョー30...
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