今が旬！！

今日会社の帰りに親戚のおじさんちに行った

おじさんが「竹の子掘るからから持っていけ」と

掘りたてをすぐ茹でるとまた一味違うらしい・・・

家に帰り、皮をむき米ぬかで茹でた。

その後、洗って、一口サイズに切り、

だしと醤油と鰹節で茹でた・・・

娘に味見をさせたら「うまッー！！」と

よかった、よかった、上手くいった！！

我ながら、料理上手な父ちゃんだな・・・と




そうそう、娘が昨日駅で「もしかしたら、オイ丼と会ったかも・・・」と

オイ丼にメールしたら、どうもそうらしい、娘とホームで会うかも・・・

そんな話をしていたら、今朝オイ丼が走りながら駅に向かっていた

オイどーんと声をかけたが急がしそうで手を振るのが精一杯だったみたい

明後日みんなで会うから、またゆっくりと・・・