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イイね!
2009年12月13日

たこ焼き・・・。ムズい。

たこ焼き・・・。ムズい。 忘年会でゲットした、たこ焼きプレートで早速チャレンジしてみました。
写真の通り、初めてにしてはマズマズの出来でしたが、思ったより難しかったです。
銀○とかの店頭で焼いているのを見ると、簡単そうなのですが、実際に焼いてみると、ひっくり返すのが結構難しかったです。
ひっくり返す時に、崩れてしまうこともありました。
また、店頭では面白いようにクルクルと回しながらキレイな球状のたこ焼きになりますが、素人の腕ではあんなにキレイな球体にはなりません。
やっぱり、たこ焼きプレートでは火力が足りないのですかね。←道具のせいにしてみたり・・・。(^_^;)
もう少し修行が必要そうです。
まぁ、見た目はイマイチでしたが、美味しかったのヨシとします。
ブログ一覧 | その他 | 日記
Posted at 2009/12/13 14:31:52

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この記事へのコメント

2009年12月13日 16:38
こんにちは^^
僕もたこ焼きチャレンジしてみたいかも^^
見た目悪くてもおいしければ何も言うことはありません^^(爆)
たこ焼きうまそ~^^
ちょ・・・よだれが・・・(大爆)
コメントへの返答
2009年12月14日 8:04
タコ焼き、時々無性に食べたくなりますよね。
今は、タコ焼き専用の粉が具材(タコを除く)が売っていて、用意も楽チンだったりします。
2009年12月13日 20:57
店頭で売っている店って、焼くというよりは多めの油で揚げてますからね。
コメントへの返答
2009年12月14日 8:07
そうだったんですか。次回は油を多めで揚げてみます。
2009年12月13日 22:03
自分も実家にいたころ、10年物のたこ焼き用鉄板(ガスレンジの上に置いて焼くタイプ)で良く焼いてました。
次回はタコだけじゃなく、ツナとかコンビーフを入れてみては?なかなかイケますよ(^。^)
コメントへの返答
2009年12月14日 8:08
ツナ、コンビーフですか。うん、合いそうですね。
次回入れてみます。
2009年12月13日 23:20
いい色じゃないっすか?
私、3年間てきやにいたことがあるので
やきそば、お好み焼き、ワタあめならご指南できるのですが(^^ゞ
(ちゃんと、堅気ですのでご心配なく)
コメントへの返答
2009年12月14日 8:14
色はいい具合に、キツネ色なのですが、プレートに張り付く事が多く、形がイマイチです。
しかし、兄貴にそんな経歴があったとは。
(°д°)
2009年12月16日 21:01
おいしそうですね♪

私は、たこ焼きプレートとたこ焼き用鉄板で焼いたことありますけど、やっぱりたこ焼き用鉄板のほうが早く焼けますね。
具はタコとチーズを入れていましたw
あとは、外カリカリでなかとろとろのたこ焼きつくるために分量を変えたりしてましたけど・・・・たこ焼きもおくが深いです( ノ 0 ; )

あっ見ていたら食べたくなって来ましたw
コメントへの返答
2009年12月16日 21:47
チーズもおいしそうですね。
妻がチーズ駄目なのですが、自分用だけ入れてみます。

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