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イイね!
2012年10月08日

リクエスト

リクエスト 友人 から チャーハンを リクエスト されたので…


いか明太 チャーハン を 作りました。


いか明太 チャーハン を 作るのは、久しぶりでした。





リクエスト に お応え しましたが、私が 食べたかったです(笑)





ブログ一覧 | チャーハン | モブログ
Posted at 2012/10/08 20:48:18

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この記事へのコメント

2012年10月8日 20:57
美味しそう~るんるん
リクエスト通り作っちゃうなんて~さすがです((o(^-^)o))
コメントへの返答
2012年10月8日 23:32
お疲れさまです (o^-^o)ノ

日頃の成果が発揮できたので…

よかったです(=^・^=)
2012年10月8日 21:02
こんばんはです。

うまうま~

お腹すいたです(笑)
コメントへの返答
2012年10月8日 23:36
お疲れさまです (o^-^o)ノ

次に…

チャーハンを作る時は…

大盛りのいか明太チャーハンを作って食べたいです(^^)
2012年10月8日 21:09
こんばんは!

奇遇ですね、わたくし先ほど明太子でご飯食べました(^^;)
コメントへの返答
2012年10月8日 23:43
お疲れさまです (o^-^o)ノ

明太子パスタが食べたくなりました。

近々… 作ってみたいです(^^♪
2012年10月8日 22:55
こんばんみ~(^▽^)/


彩りもキレイでオイシソーヾ(@~▽~@)ノ

食べたいです♪
コメントへの返答
2012年10月8日 23:48
お疲れさまです (o^-^o)ノ

イイ腕試しになりました(^^♪

リクエストが急だったので…

友人には…

急なリクエストは今回だけにしてもらいました(笑)
2012年10月9日 0:01
こんばんは。

コメントは・・・いつもと同じ事を
書いてしまいそうなので、
以下省略させていただきます。m(__)m

そう言えば、今日は昼飯を食べすぎた
ので、夕飯はおにぎり2個でした。
そのうち1個が辛子明太子でした。(^^;;
コメントへの返答
2012年10月9日 0:21
お疲れさまです (o^-^o)ノ

久しくおにぎりを食べていません。

久しぶりに食べてみたくなりました(=^・^=)
2012年10月9日 0:41
明太子は、カロリーが怖くて、最近食べてません(>_<)
コメントへの返答
2012年10月9日 0:56
お疲れさまです (o^-^o)ノ

明太子はカロリーが、高そうですが…

正確な数値は、わかりません(^^;

ブログに登場する食べ物ぐらいは…

カロリーを把握しておきたいです(^^♪
2012年10月9日 2:29
お疲れ様です(`・ω・´)/

いつも美味そうなチャーハンを作りますねw(゚o゚*)w

ウチで作ると、いつもベタッとするので…、
コツを教えてほしいです(^^;

コメントへの返答
2012年10月9日 21:03
お疲れさまです (o^-^o)ノ

>コツを教えてほしいです(^^;
ご飯をパラパラにするやり方です(^^♪
まず…
卵を…
①黄身と白身にわけます。

②黄身を全部…
白身を適量(ここ重要です)をボールに入れ
熱ご飯を入れてよく混ぜます。

黄金チャーハンと呼ばれるのは…
ご飯が黄金のように観えるからです。

③炒める時は…
しゃもじを使います。(ここ重要です)

このやり方で…
ご飯はパラパラになります。
お試し下さい(=^・^=)
2012年10月9日 6:01
ちなみに、明太子自体のカロリーは、それほどでもなくて、50gで、60kcalです(^_^;)


問題は、明太子を使う時の調理方ですね(-"-;)


ご飯やパスタを炒める時に、コクを出すために、バターとか使うとえらいことになるんですね(-"-;)

オリーブオイルで、しっかりニンニクや生姜を炒めて、風味を移す等の工夫で、かなり改善出来るんですけど(^_^;)
コメントへの返答
2012年10月9日 21:08
お疲れさまです (o^-^o)ノ

明太子を直で食べる分には大丈夫なんですね~♪φ(..)メモメモ♪

明太子パスタを作る時は…

じぃやんさんのやり方を実践したいです(^^♪

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