【みんララ】五反田 豚と小麦

昨日行ったカレー屋うどんに向かう途中にある店で、気になって今日入ってみました。

豚と小麦 小ラーメン豚まし ¥850

なんと！コレで小ラーメン(;´д｀)普通のラーメン以上の量があります～

二郎系の店だったのですね(;;´д｀)

スゴイことに、トッピング全て無料です。トッピングは、野菜、ニンニク、カラメ(味濃いめ)、アブラ(油多め)、たまねぎ・・・なんですが、これって逆にレスオプションにした方がいいんじゃないでしょうか？

麺は太いストレート麺。噛み応えがあってイイですね。最近、太麺大好きです(･∀･)

スープは、豚骨と豚骨のダブルスープだとか？これって・・・？豚骨を炊いたスープと、豚骨と野菜を煮たスープをブレンドするそうです。どおりで結構甘いスープなんですね。さらに醤油の甘い風味も手伝って甘く感じます。これは人を選ぶかも？自分は結構好きな味です。

自分、実はホンモノの二郎を食べたことがないのですが、隣駅にある凛って二郎系の店は、背脂が入っていて、スゴくジャンキーな食べ物って感じですが、ここは油は掛かっているものの、スッキリ目で洗練された印象です。似たような構成のラーメンでもだいぶキャラクターが変わるんだなーと感じました。

東京都品川区西五反田2-25-4