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  5. 【みんララ】海老名 麺屋いろは 黒・プレミアム (再訪) [aradon]
イイね！
   
2012年03月30日

【みんララ】海老名 麺屋いろは 黒・プレミアム (再訪)

【みんララ】海老名 麺屋いろは 黒・プレミアム (再訪) 先日ものすごく塩ラーメンが食べたくなったのですが、それを通り越して醤油ラーメンが食べたくなり、行ってきました。

麺屋いろは 黒・プレミアム \980

富山ブラックのお店です。麺やネギが黒く染まってしまうほど醤油が濃いです。でもしょっぱいわけでもなく、サッパリとしています。あらびき胡椒の風味も効いていてハマる人はハマるふしぎなラーメンです。

しかし・・・食べててなんか懐かしさを感じました。帰りがけにふと思い出しました。

子供の頃食べた 超即席お雑煮 の味に似ている！(ﾟ∀ﾟ;)

お正月過ぎておもち余っていた時に子供の頃によく食べました。かつおぶしとしょうゆを入れたお椀にお湯入れて焼いた餅投入するだけの超即席お雑煮です(;´д`)。カマボコあったらいれるくらいかなぁ？カツオだしとダイレクトな醤油味がこのスープの後味に似ていたかも？
関連情報URL : http://www.menya-iroha.com/
ブログ一覧 | みんララ | グルメ/料理
Posted at 2012/03/30 21:20:51

   

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みんララ ラーメン 富山ブラック 海老名 麺家いろは
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この記事へのコメント

K2SKISS
2012年3月30日 23:17
いろはは食べ易いよね。しかし・・・
はまった？
コメントへの返答
2012年3月31日 22:57
大喜を味わうと物足りないですねー(;´д｀)
☆きなこ☆
2012年3月30日 23:23
カツオだしの効いた、独特な旨味のラーメン、美味しいですよね☆きなこが食べたのは、麺屋いろは さんではありませんが、カツオだしの味がするラーメンはすごく好きな味です(=´∀｀)人(´∀｀=)
コメントへの返答
2012年3月31日 22:59
かつおだしは、前回のカレーラーメンのお店の中華そばのほうがかなり感じます。ホントそばつゆみたいなんですよ～(ﾟ∀ﾟ)!
麺屋いろははどちらかというと、醤油の香りが強いですねー。

とんこつとか鶏がらもいいですけど、魚介系のラーメン、おいしいですね(・∀・)!
ＦＦ・ＭＯ～の夫
2012年3月31日 15:47
おお、富山ブラック・・・！
一度　食べてみたかったんですよ。
何と！ビナウォークにあったとは！！
今度、行ってきますね！！！
コメントへの返答
2012年3月31日 23:01
富山で食べたラーメンよりだいぶ食べやすくアレンジされてますが、まだ醤油の香りは高いです。ぜひ召し上がってみてください～
＃意見は割れそうですが・・・(;´д｀)

   

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