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シシカワブ

ラム肉なので、スパイシーなジンギスカンって感じですね

プチオフの締めで、集まった公園の近くのウイグル料理に立ち寄りました

厚切り牛たん定食 \2000

限定20食のメニューです。普通より厚めにカットした牛たん焼きです。めちゃやわらかい訳でもなく、普通の牛たん焼きのような歯ごたえを楽しむタイプでもなく、ちょっと半端な印象です。自分はやはり他の店の方が好みかなぁ？もう少しいろいろ食べ歩いてみたいと思います。

食べて帰ります～

ラーメンもいいですけど、蕎麦もいいですね

相盛り板天 \2150

田舎蕎麦と更科両方いただけてさらに天ぷらも…夢のようなセットです

慶応創業の老舗のお蕎麦屋さんです。蕎麦粉も石臼挽きのようなのですが、あまり香りは強くありませんでした。閉店間際に駆け込んだからかなぁ？田舎蕎麦の方はかなり腰があって、イイ食感で食べ答えあります。更科の方は喉ごしがよく、これ蕎麦なの？って位真っ白です。つゆは、だしの香りは少ないですが、しっかりとした味はでています。ちょっと甘めですが、この太さの蕎麦に合わせるのは丁度いいかな？

結構美味しかったので、また帰省したときに行ってみようと思います。あと…そば茶がすごく美味しかったです。お土産に買っちゃいました

ゴールデンウィーク＋ETC割引の洗礼を受けて東北道がものすごい渋滞でした途中で降りてラーメン食べることにしました

向かったのは喜多方なのですが、最近どこが流行ってるか判らないので、老舗に行くことに

まこと食堂に行ってみたら、既に閉まってました

坂内食堂はちょっと列んでましたが行けそうなのでココに～

肉そば \900

麺が見えなくなるほどチャーシューが敷き詰められてます

麺は手延べの縮れ麺。佐野、白河、米沢とこの辺りはこんな感じの麺が主流なんでしょうね～。モチモチ、ツルツル感がイイですね。スープは薄口醤油で透き通ってます。麺もスープも優しいですね。具はチャーシューとネギのみ。シンプルです！このシンプルさが何回も食べたくなる気分にさせるんでしょうね。