なおき＠青空のブログ一覧

京都の和醸良麺 すがりさんで夕食。
もつそば＋生卵＋白飯の黄金パターン。
最後は写真のように、白飯にスープを注いでぶぶ漬け風に。
ウマウマです。

大阪の人間なのに天神祭に行ったコトが無い僕ですが、用事を済ませて帰りにチラ見してこよう計画で天神橋方面へ。
結局、音と煙は大迫力でしたが、見れた花火なんて女の子と行ったらその夜から音信不通になるぐらいショボいモンでした…(^^ゞ

湿度も高く暑いんで大阪・天五の洛二神さんで魚だし冷やしそばを。昼夜限定10食ずつらしいですね。
注文すると、食べ方マニュアルが手渡されます。こうゆうのって微妙に緊張するのは僕だけ？(^^ゞ
冷や冷やの魚出汁に細めの縮れ麺が入ってます。出汁は割とあっさり目。でもちゃんと魚が泳いでます感はあり。
出汁だけだと麺を食べるには弱いんで、昆布出汁醤油なつゆにちろっと浸けて食べると涼やかな味に。
スープ割りの代わりに、つゆを魚出汁で割るみたいですが、個人的には逆に魚出汁をつゆで割る方がお勧めです。
その方が魚出汁の味わいを殺さないように思いました。
食べ終わると、アーケードの外は雨。
かけなれたダイヤル回しかけて…じゃなくて雨宿りついでにデザートはお隣のうまい屋さんでたこ焼きです。
カリふわでうまうまです♪大阪で生まれて良かったと思う瞬間。

飽きずに鶏おろしそば＠弥七さんです。
朝？11時前に着いたところ既に行列。11時開きなんで2回転目ぐらいかな？とか思ったら既に開いてました(^^ゞ
店外の豊崎麺ず倶楽部さんの貼り紙では1日限定10食らしいんで諦めてましたが、運良く残ってました♪
女将さんに聞いたところ、中盛（半玉増し）や大盛（1玉増し）も注文出来るとのコトで中盛を。
麺の量はこのくらいが僕にはぴったりでした。具が多いんで最後はかなり満腹ですが…(^^ゞ
ちなみに毎週月曜日、及び7月21日（火）、29日（水）、8月18日（火）は仕込みの関係上出せないとのことです。

京都の西陣にあるKIRARIさんでしょうゆラーメン＆まぶしめしを。
基本的に風花さんのまぶしめしと同じだと思います。スープによく合う味です。
バイト君がマンガに出てきそうなぐらい「ドジ」って言葉がハマる子で印象的でした(笑)