ケーキ作り

11月中旬から休日にコツコツやってた大掃除も今日の午前中で終わり。
あとは年末スキー＆温泉旅行の準備を残すだけ。
スタッドレスも履き替えないといかんですな...(嬉
10月くらいから仕事が忙しくて帰宅が深夜になった事もあったけど、そのストレスは年末に解放します!!

思えば昨年はこの時期に嫁と娘がインフルに掛かって、親父は27日に倒れて入院。
年末スキー旅行はお預けでした。まぁ、結果として旅行中じゃなくて良かったんだけど。

さて、今日はクリスマス・v(^^)v です...
もとい...クリスマス・イブイブです...(^^；)
祝日なので今夜パーティーされた方が多いでしょうね。

昼過ぎ、僕が大掃除を終えたところで嫁が生クリームを作り始めました。
毎年恒例のケーキ作りです。
長男がまだ5歳くらいの頃、僕が一度デコレーションしたケーキが綺麗だったらしく、それからというものほぼ毎年、嫁にお願いされて僕がデコしてます...(^^；)
それも毎回イチゴのケーキ...(笑

出来上がった生クリームとスポンジ、カットしたイチゴを嫁から渡され、
レッツ!! デコレーション!!
娘もやりたいって事で手伝わせました。



先ずは一枚目のスポンジの上に生クリームを塗り、イチゴを乗せて....


更に生クリームを塗ります。


この上にもう一枚のスポンジを乗せてた後、全体に生クリームを塗って...
イチゴを綺麗に並べて生クリームを飾り付ければ出来上がり...(^^)v

今回あまり綺麗にデコできませんでしたが良しとします。

生クリーム 298円
スポンジ　 398円
イチゴ　　　 598円
　　　合計 1,294円