ラーメン🍥

ラーメン…



それは、宇宙…




そのカテゴリーの中には



味噌、塩、醤油、豚骨、パイタン、つけ麺、油そば、などなど、さまざまなジャンルがあり





さらにそのジャンルの中には


こってり、あっさり、昔風、家系、二郎系、などなど、これまたさまざまな趣向があります



その組み合わせたるや、無限大！





壮大ことを語りましたが、まぁ最近ハマってるラーメンをご紹介するだけです（笑





苫小牧の別荘（レオパレス）の近所にあるラーメン屋





らーめん　大和












カモらーめん　　950円



あっさりとしたキレのよい旨味と透き通ったスープは、最近流行りの言葉で言えば『淡麗系』って部類です



カモの出汁が塩のスープに溶け込み、ブラックペッパーが肥大した旨味をギュッとまとめています



スープの上にはカモの油が覆い被さり、ラーメンは熱々の状態を保ち続けます






そして麺は自家製麺の多加水麺


その歯切れの良さは、想像を超える！





さらにラーメン以外では…





大和の羽根つき餃子🥟！


これもまた絶品！





ここまで褒めたら、ラーメン無料券とかくれないかなぁ？（笑



https://search.yahoo.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0108/A010802/1027949/top_amp/%3Fusqp%3Dmq331AQOKAGYAYGIorqLtLDXpAE%253D

コピペして調べてね



腹もいっぱいなので

じゃ！　(・ω・)ノ