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お昼にマックをガッツリ逝ったにも関わらず、夕飯はスペアリブです。
体力をつけるには、やっぱりお肉ですよね～（＾＾A）


＜スペアリブの作り方＞
（材料）
骨付き豚肉（スペアリブ用）　１パック

（調味料）
ニンニク（おろしたもの） ３片
醤油　　　　　　　　　　　 大さじ３
みりん　　　　　　　　　　 大さじ３
ウイスキー　　　　　　　　大さじ３
トマトケチャップ　　　　　 大さじ３
塩　　　　　　　　　　　　　少々
砂糖　　　　　　　　　　　 大さじ３
コショウ　　　　　　　　　　小さじ１（お子さんと食べる時は、少なめに）

１　調味料を全部混ぜる。
２　ジプロックにお肉、調味料を入れて、軽くもんで冷蔵庫で一晩寝かせます。
３　オーブン（２７０℃）で片側を１５分焼きます。
４　残った調味料を鍋で温めます。
５　お肉をひっくり返し、調味料をキッチンペーパーに浸し、お肉にポンポンつけます。
６　オーブン（２７０℃）で片側を１５分焼きます。

で、完成です～（＾○＾）！
ちょっと甘めのタレのスペアリブを夕飯にガッツリ逝きました♪



・・・と、夕飯の報告を終わった所で、作業進捗です。
茨城でマックを探していた時にダイソーを見つけたので、何か無いかなぁーと寄ってみた所、使えそうなものが(￣□￣;)!!

Partition(Size adjusttable）・・・・簡単に言うと仕切り版です。

家に帰ってから、ぱぎしあわごん工房製プレートにあてがってみると、意外と良い感じ♪


ポリプロ樹脂製で加工も楽チンそうですので、今回はコレを使ってみようと思います（＾○＾）！