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昨日無事に東京に帰ってきましたが、冷たい雨にやられたのが祟ったのか、ちょっと頭痛気味だったので寝ているとピンポ～ンとチャイムが！　でてみると黒猫さんが小包を届けてくれました。
送り主は会社の先輩から。　中身はうなぎの蒲焼セットです。　バレンタインデーのチョコの代わりらしいです。ありがとうございます。決算処理も全力でお手伝いさせていただきますm(_ _)mと心で思いながら、再び布団の中へ。

数時間後、隣の部屋から物音が・・・（ーー；）
カミサンは実家に帰っているはず！！　ま・さ・か！泥棒！？|x･`)ﾁﾗｯ）
久々に木刀を握り、ドカッとドアを開けてみると・・・・・・実家で美味しい物を食べ、温泉でリフレッシュして肌が艶々のカピパラが(￣□￣;)!!
手に持った木刀を見つかると、数秒後には見事に返り討ちにされましたが、なんとか一命を取り留めました（＾＾；）

なんで帰ってきてるんと聞くと、「大根の葉っぱ」が気になって電車で帰ってきたそうです（＾＾；）
あーだこーだと喋っている内にまたも「ピンポ～ン」とチャイムが！　来ましたカピパラ期待の品が！！

写真が、届いた新鮮な大根さん達です。
名古屋で家庭菜園をされている方からお裾分けして頂きました（＾＾）！

こうなると、頭痛ウンヌン言ってられません！　カピパラの大好物の大根の葉っぱ料理を作らないと今度こそコテンパンにやられてしまいます。　生命のピンチです！
出張で着かれきっている老体にムチを打って、作った料理がコレです。

＜大根サラダ＞

まずは新鮮な大根サラダです。　首の部分を細切りにして、自家製梅干をタタキ、ゴマを混ぜてお酢と味醂のドレッシングをかけて完成です。

＜大根の葉っぱの炒め物＞

カミサンの大好物の大根の葉っぱの炒め物です。
ゴマ油で細かく切った葉っぱを炒め、葉っぱがしんなりしてきたら、シラスと白ゴマをいれて軽く炒めて完成です。

＜風呂吹き大根＞

利尻産昆布でダシを取ったダシ汁を氷水で鍋ごと冷やし、冷たくしてから切込みを入れた大根を入れ、１５分ほど煮ます。　その後、１０分ほど味がしみこむのを待ちます。
ダシが十分に染み込んだら再び温めて、名古屋味噌をかけて完成です。

これにカミサンが買ってきてくれた馬刺しを加え、豪華な夕ご飯の完成！！
二人でお腹一杯頂きましたヾ(≧∀≦)ノ
新鮮な野菜は美味しいですね～。　大満足の夕飯でした！ご馳走様でしたm(_ _)m

しか～し、惨劇はここからが本番！
私の予定では明日の夕方にカミサンを迎えに行く予定だったので、出張先で買ったお土産は全てカミサンの実家に送ってある事をカミサンにそれを伝えると・・・・・私のおみやげがぁ～っと！！　ジト目攻撃が始まり！　身の安全を守るため、先程の木刀をサっと隠し、先に届いたうなぎで必死の説得を行い何とか説得成功！！

うなぎが無かったら・・・・・考えたくもありませんが、東京に帰ってきた実感が今頃してきました（＾＾；）

やっと終わりました(｀∇´ゞ

夜食と言うか、遅い夕飯です(^_^;)

今日は自分へのご褒美に豪華なデザート付きです。
セブンイレブンのビッグ・アラモード(≧ε≦)をいただきま～す!

名古屋飯を堪能後、普段の行いの悪さからか、はたまたカミサンの食い物の呪いからか？

大阪、福岡での予想を超えた激務に襲われ、本日初の食事です。

下関コンビニのお弁当３点セット！
中でも、いわしバーグはお気に入りの品ですが、普通にお店でご当地飯が食べたいです(┳◇┳)

明後日からの出張の荷物も準備せずに、昨晩からコツコツとLEDリフレクタを作ってました（＾＾；）

初めての光物制作だったので、多少の荒さは無視してます。

明日取り付けたいと思います。　う～ん、楽しみです（＾＾）！

名古屋オフ会土産第２弾！は、「手羽先のタレ」です。

今回は隣で皿を持った凶暴なカピパラに終始、「まだぁ～」と圧力をかけられていたので、撮影もできませんでした（＾＾；）

下味をつけないで、和えるタイプの調味料らしいので骨に沿って切込みを入れ、味を染みこみ易くし、２度揚げでパリパリ感を出してみました！

写真はカピパラに襲われる寸前の手羽先君たちです。
ものの１０分程で全滅しました（－－A）

次回、自己流と「手羽先のタレ」で味比べをしてみたいと思います。