MARKWONDERのブログ一覧

先週の家族旅行で自分用に買ってきたお土産を貼り付けました。

塩を振った梅と梅酢に漬けておいたシソを交互に積んでいきます。
　半生状態の梅から、水分が出ますので、梅酢は軽く切ってシソを入れて下さい。

後は、日陰に容器をしまって、１０日後に上下の梅を入れ替えて、また１０日寝かせば、美味しい自家製梅干しの完成です。

梅の粒的に中ぐらいなので陰干しは終了です。梅についたホコリと小枝を取り、軽く水洗いし、塩を軽く振ります。

次にシソを梅酢で揉み、容器に移し替えて、１日寝かせます。

・最後に勝つと思うチーム
チーム レディース

・勝つと思う理由
ウエイトハンデは、大きいと思います。

　こんにちは。

昨日の鈍行電車のブログで紹介された
「しぼりーちゃん」に対抗して、関西
地方で有名な（？）ユルキャラをご紹
介します！！　名前は「う○こちゃん」
です！！
　教えてくれたのは、関西の友人の方
です。　このキャラクターは好評らし
くＣＤ（近日発売？）や月間紙でも連
載されているそうです。

※食事中の方、ゴメンナサイm(__)m