MARKWONDERのブログ一覧

　おはようございます。

皆さんにご心配をおかけしました。
暖かいお声をいただきありがとう
ございますm(_ _)m
本日から業務復帰しました。

　昨日の病院の駐車場でゲットしま
した。　５ナンバーサイズのラフェスタ
は病院の駐車スペースにもスムーズ
に入れられて助かりますネ（＾＾）！

　寝ていると、暇なので新聞を読んでみました。　

食あたりしたこともあり、食べ物関連のニュースに目が行ってしまいます。
そんな中で、「花王が特定保健用食品（特保）の食用油「エコナ」関連製品の販売を自粛している問題」が記載されていました。

　エコナ関連製品に含まれる「グリシドール脂肪酸エステル」が原因らしいので、ちょっと調べてみました。

　そもそも「グリシドール脂肪酸エステル」とは何かというと、グリセリンの脂肪酸エステルの事を示しているらしい。

　これは植物油脂の精製で生まれ、精製植物油脂を含む全ての食品（精製植物油・マーガリン・乳児用ミルクなど）に含まれていて、乳児などは1mg/kg 量を摂取すると健康被害につながる懸念がドイツ連邦リスクアセスメント研究所（BfR)やシュトゥットガルトの研究所（CVUA)で今年報告されている物質。

　要するに、高濃度の「グリシドール脂肪酸エステル」が含まれている食品を食べると、消化する過程で発がん性物質「グリシドール」が生まれ、発がん物質「グリシドール」を生成する可能性のある「グリシドールエステル」が入った商品が「特定保健用食品」として売られているのが現状ということだ。

　したがって、メーカ側は製品中に含まれるグリシドール脂肪酸エステルを一般食用油と同等レベルに低減できるまで、一時販売自粛（来年の２月頃までを予定）を行うことにした模様だ。
（現時点において、「グリシドール脂肪酸エステル」の保有量が多いとされているパーム油と比べても、エコナ等の精製植物油に含まれるグリシドール脂肪酸エステル量は約100 倍との予測値もある）

　ここで大きな問題に２つ気づきました。

１　「グリシドール」は遺伝性発がん物質の為、食した人の子供達にも影響が出る事が懸念される事。

２　発がん物質には濃度基準が定められていないので、どのくらい摂取したらいけないのか等の基準値が無い事。


　濃度を抑えた商品を売る事だけを考えているメーカと科学的根拠も無く「特定保健用食品」と認定した行政の罪は現状の法では裁けないようだ。　やはり、自分の食べる物は自分で「選ぶ」事が本当に今の日本では大事なのだと思い知らされた記事でした。

　自然な油のゴマ油やオリーブ油を使って、美味しく安全な食生活を心がけたいものです。
（ちなみに、私の食あたりは外食後にすぐさま発生しているので、カミサンの料理ではありません。）

　週末の名古屋遠征が中止になりました。

原因は「私」なのですが・・・。

おとといの深夜から、急にお腹が雷様状態になり、
に止まりません（何がとは、この時間にかけませんが）

　昨日も雷様が続き、会社を休んで自宅の小さい個室
に篭ってました。（食あたりのようです）

　今日は打ち合わせがあるので会社に出てますが、通勤
２時間は地獄ですね。　仕事以上に気を使ってしまいまし
た（＾＾；）


・・というわけで、週末の名古屋遠征は中止にしたいと思い
ます。

　お会いしたい方々もいたのですが、次の機会にしたいと
思います。　すいませんm(_ _)m
　

　昨日は午前中気合い入れて洗車後、
カレスト幕張へお散歩に行ってきました。

いや～、さすがシルバーウィークですね～、
高速に乗ったとたんに渋滞で、着くのに
２時間かかっちゃいました（＞＜）！

　着いてみると、ぴーたろうさん、ぷれそさん
、さんぺぇさんが既に到着済みで、何故か
ボンネットにテールランプがあったりして、着
いたとたんに意表を突かれましたが（＾＾）

　車の話等、諸々沢山いろんな話ができて
楽しかったですし、夜の首都高も久々だった
ので渋滞のおかげで夜景も満喫できました。
　店内で待っててくれたカミサンにも帰りに海
鮮料理を腹いっぱいご馳走して満足してもら
いました。

　こんなノンビリした休日もいいですよね～、
参加された皆さんお疲れ様でした～、また、
宜しくお願いしますm(_ _)m

　本日、心待ちしていたカミちゃん作LEDテールランプを取り付けました（＾＾）！

テールランプが硬くて中々外れませんでしたが、なんとか気合で外し、無事に取り付け完了しました。　このトラブルを除けば、３０分あれば楽勝の作業です。

途中、LEDに＋－属性があるのをすっかり忘れていたりもしましたが・・・（＾＾；）

　ハイフラの抵抗のノウハウもカミちゃんさんに連絡いただいていたのでスンナリ取り付けられました。　本当にポン付けなので、私でも鼻歌歌いながら作業できました。

カミちゃんさん、本当にド素人相手に色々とありがとうございました！
大事にしま～す（＾＾）！

PS
　夜に買い物ついでに、ピカリ具合を見てみたいと思います。
　ドライバーに見えないところが、この商品の唯一の欠点です（＾＾；）