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2021年09月16日

desire

はじめに

(⁽⁽ ⁰ ⁾⁾ ε⁽⁽ ⁰ ⁾⁾✙)ぶっ

心からフェイクニュースであってほしいと願う・・・

どうもお疲れ様です！ナイスガイです！

週末なので僕は行けませんが

２年前に地元のピナがバーベキュー（串豚焼とか）のウミセ出店してイベントに参加したら

アホみたいにひと儲うけしたみたいですw

地元で１本１００円で売ってた串を１５０円でも皆こぞって買う

２００円でも迷わず買うらしい　ぶっ

僕にもう少し人脈があれば

バロットとか〜入手して商売したかった〜(；´Д｀)

突然ですが

久しぶりにフィリピン料理が食べたくなったので

サリサリストア（フィリピン食材店）でも行って調味料やら食材やら仕入れてこようかなと思います

たぼん、僕の好きな料理なら

僕にも作れるはず♪

因みに以前レシピ通りにグレイビーソースを作った時は

大失敗をしましたけど(；´Д｀)

手始めにイージーなソパスとシニガンかな

このソパスの素、みたいなのを使って〜

image

Good Job

このシニガンの素みたいなのを使って〜

※僕はオリジナルがおすすめ

image

Good Job

ヒーポンシニガン

ヒーポン＝エビ

絶対マサラップ♪

バゴーンもあったら買ってこよう♪

これはグリーンマンゴー用ではなく

ピーナクベット用にね♪

image

そうそうコレらに必ず入れた方が良い・・・

んにゃ入ってるだろ

日本の味の素みたいなやつ、マジックサラップ

これももう無いので買わないと

そうそうコリも忘れずに

パティス　　　魚醤やね

そして

シーズニングソース

僕はカラマンシーをチョイス

唐辛子を投入してチリってね

napaka sarap　♪

ブログ一覧 | 日記
Posted at 2021/09/16 08:53:36

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この記事へのコメント

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Pogi大佐

2021年9月16日 9:10

おじゃまします♪

グリーンマンゴーに付ける

バゴーンというやつ？

超苦手です
出張者は飛んで逃げてました・・・汗）

コメントへの返答

2021年9月16日 10:27

お疲れ様です

初めは日本人皆そういいます
アコもその１人でしたから〜

グリーンマンゴーに付けるイメージが強いですが、ピナクベットを食した時にバゴーンの美味さが実感出来ると思います

エビを発酵させた佃煮みたいなもんです

フィリピンの代表的な調味料です

たぼん今ならバゴーンでライス３杯はイケるのでは？笑

TORI DC2

2021年9月16日 21:52

マガンダン　ガビ

タイトルの　来年9月まで　非常事態宣言

一瞬　信じました。

ドティルテ大統領　やるなと思いました。

アコ　バロット　食べず嫌い　なんとなく　ダメなんです。

エビの　煮込み　美味しいですね

コロナ過　収まってほしいですね。

コメントへの返答

2021年9月17日 11:35

お疲れ様です

フィリピンは噂好きで噂に左右される事が多々あるから本当の噂であって欲しいとゆ願いですね(笑)

バロット、僕は１度だけ騙されて口にしましたが無理でしたよ(；´Д｀)

シニガンスープですかね♪
地方により酸っぱ具合が強かったりトロみがついてたり楽しめます

フレッシュなポークならバボイシニガンも美味しですね〜

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