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修行？③ >>

2022年11月19日

パティシエにな・・・

新しいラーメンショップできたよ♪

mahal から画像が送られてきました

₱９９ラーメン（２４２円）

豚骨ラーメンが食べたかったmahal は

₱１５９（３９０円）もしたのでやめたようです

サヤン

どうもお疲れ様です！ナイスガイです！

突然ですが

最近暇さえあるとYouTubeで

ケーキやお菓子、洋菓子作りモノばかり見てる

主夫ナイスガイです

分厚いホットケーキ♪

image

美味そうだ〜♪

玉子を使わないチョコムースケーキ♪

image

美味そうだ〜♪

超簡単レシピのスコーン♪

image

美味そうだ〜♪

じゃがしかし

強力粉だの薄力粉だのベーキングパウダーだのコンスターチだの

僕は小麦粉命だし

ハンドミキサーやこし器やなんたらペーパーや肝心な菓子作りに必要な道具が我が家には無い

以前２０分で作るオニオングラタンスープをトライしてみたときに

バターが無かったのでマーガリンを代用したら

マーガリンてこんなに癖つえ〜んかい！てゆうくらいオニオンが鬼マーガリンしてしまい大失敗をした

そうそうスコーンの作り方ってしってますか？

バター溶かしちゃダメらしく強力粉にまんべんなく玉々させながらよくこねる・・・

ボソボソさせながよくこねるってなんですか？笑

でもそれさえ上手くいけば自宅で簡単にスコーンを作れて食べられる♪

トライしてみたいが玉ねぎ３個無駄にしたマーガリンオニオングラタンスープがトラウマでなかなか実践出来ないでいる始末

洋菓子作りは余りにも繊細過ぎて僕には合わない鴨だが

分厚いホットケーキなら何とかイケる鴨♪

ただ・・・

家に無いバターやハチミツやホイップクリームや〜

揃えるのがめんどい

何故めんどいかって、１回コッキリしか使わないで冷蔵庫内で腐敗してゆくのが目に見えているから・・・

とりあえず色んなレシピを見て能書きとうんちくだけ蓄える事から初めてみますかね

ブログ一覧 | 日記
Posted at 2022/11/20 21:37:07

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この記事へのコメント

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#ぼー

2022年11月21日 8:28

「ラーメンショップ」と聞くと速攻で、
「ラーショ」しか連想しない私です🍜（笑）

スコーンってそんな簡単なん？
混ぜる時がポイントって訳ですな？
オジサン若いから(笑)、
何でも挑戦したくなっちゃう👺
子供達に作ってみます♪

コメントへの返答

2022年11月21日 9:55

お疲れ様です

確かにラーショですね
フィリピンだと全般ラーメンショップと呼ぶと思います
スコーンはバターを強力粉と一体化させるコツさえつかめば短時間で簡単に出来る！らしです
是非挑戦オニガイシマス♪

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「前記事『予行演習』が削除されてました。巨乳じゃなきゃ消されなかっただろう・・・
なにはともあれコメとエエネしていただいた皆様、申し訳ないm(_ _)m
次回からは貧乳貼ります♪」

何シテル？ 07/21 19:58

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とてーもNice guyな野郎です☆ ＬＡ出身です・・・(自称)

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