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2021年03月04日 イイね！

Ramen in the Philippines

Ramen in the Philippines








Ｐ友のパパさんが飛び込んだ某大勝軒のラーメンが




とてつもなく不味かったと報告がありました




そのラーメンは画像からでも旨レベルのイメージがつくので是非ご覧下さい





では





逝きますよ！





イキマス♪

















どうもお疲れ様です！ナイスガイです！







スープは温く大勝軒のものとはかけ離れた出汁で





１番の残念はチャーシューだったようです





豚肉の干物みたいにカッチカチで真っ黒、１枚食べるのに５分以上要したみたいで





もちろん食う気が失せてほぼ全残し状態で店を出たと言ってました






そういえば
僕も昔、ツッチ裏〜でPPした後に風俗街にあった空いてたラーメン屋にインし醤油ラーメンを頼んだら






「んほげっ！！！！」と声が出るほどクソ不味く箸がピタリととまった経験があります






僕のその驚きボイスを聞いてた店主は






どや！美味いじゃろ






そんなドヤ顔をしてました






因みにフィリピンのドブ水でスープを作った様な激バホスープ（臭い）でした












突然ですが
昨今はフィリピンでも日本のラーメン店進出が増えてきて気軽に美味しいラーメンを食べられるようになりました




これはコロナ前の話しなので現在どのくらい生き残ってるかは不明ですが




ラーメンメニューの種類としては関東で好まれてる多種なスープではなく





西から南方では定番の豚骨系が多いような気がします





関西や九州出身の日本人オーナーが多いんですかね





豚骨も大好きなんですがやはり飲んだ後のシメで食べたいラーメンは





支那そば風あっさり醤油を欲してしまいます






そんな時、寄ってたお店は












Erra's Vest ramen

ラーメンタウン











常宿だったホテルから徒歩１〜２分で行けるエイドリアティコ通りにあるオープンテラスの様な屋台風ローカル食堂です















以前寸胴の中を見せてもらった事があるんですが






豚骨と鶏ガラの２種類の寸胴があり仕込みもちゃんとしたお店です









昼間はこな感じ







何を隠そうこのお店では醤油ラーメンが５０ペソ（１００円）で食べられたんですね







じゃがしかし
現在は価格高騰、たぶん１００ペソ（２００円）くらいすると思います（推測なのは数年行ってないから）











３年前のメニューですが醤油ラーメンは７０ペソ（１４０円）でした






因みにこの時、日本人の僕が１人で行くと１００ペソ（２００円）を請求されましたが







mahal と行くとメニュー表通りの金額でした






そうかなり泥酔してた時、mahal が１度ホテルに戻ったので先に１人で入店し中で待ってた時！２人分の醤油ラーメンと味噌ラーメンを頼んだんですね






その時のレシートは







醤油ラーメン　２００ペソ（４００円）


味噌ラーメン　３００ペソ（６００円）



と超ぼったくりでした(笑)







日本人でも常連さんになればボラれる事はなくなると思いますが







酔ってると１００％の確率で僕はボラれてましたね







でもmahal と行けば問題ない（ボラれてもクレームにより正規の代金になる）し






僕の中では幸○苑の中華そば４４０円より







美味しい　様な気がします♪








醤油ラーメン







味噌ラーメン






嗚呼　早くまた行ってボラれたいですね〜♪







そう今度は














シシッグも逝ってみようかと思います






寝る前のシシッグは






オイリーでとてーも身体に悪いですが♪おいちいからやめられない♪








Posted at 2021/03/04 14:08:51 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記

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