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2021年08月26日 イイね!

3 great desires

3 great desires







お客様ご来店♪



かと思いきや 集金



おや♪次こそは♪ 集金



「いらさいま〜・・・」集金かい



集金集金集金集金集金









どうもお疲れ様です!ナイスガイです!









Rice is gone・・・







mahal ko? 現地からもか〜い(;´Д`)











突然ですが


そんなストレスを紛らわすには


3大欲求を満たすしかない!







睡眠欲・・・稀に取り憑かれた様にうなされますが満たされてる?







性欲・・・濃厚接触がク、クワイ(;´Д`)







食欲・・・コリだ♪











な訳で今回は僕が好きなフィリピン料理でトップ3に入る







Sisig(シシグ)をご紹介♪
















ライスには勿論、ビールにもめちゃんこ合います♪









材料は豚の耳や頬とバラ部位、ニンニク、玉ねぎをみじん切りにし唐辛子とカラマンシーでアクセントをつけ
醤油とビネガーで味付けされ作られたフィリピン料理です
鶏レバーやマヨネーズでコクを出したりもします
由来はルソン島のパンパンガ
シシグはカパンパンガ料理の定番です







パンパンガって?















この辺りがパンパンガ州


ドスケベ君達大好きのアンヘレスもパンパンガ州








パンパンガの Original Sisig、Grilled Sisig、Sizzling sisigの違いを動画でどぞ




















いずれも美味しいんですが僕はSizzling sisigの1択ですかね







でも出来れば鶏レバーやマヨネーズ無しで玉子を落としたシシグが好きです






ただでさえオイリーで重いのでカラマンシー多めでサッパリと食べたいですね







次はSizzling sisigのクッキング動画












豚の耳や頬肉がグロテスクに感じますが(最初はイメージしただけで食べられませんでした)







食べるとマサラップ♪







因みにmahal は苦手です ぷ






この料理は豚のその部位を扱いたくないので







僕はクッキングしませんし食べるだけ







グロテスクなのが大丈夫な方は是非クッキングしてフィリピンしてください







肉好きな人は絶対に嵌りますから








Posted at 2021/08/26 15:12:55 | コメント(3) | トラックバック(0) | 日記

プロフィール

「前記事『予行演習』が削除されてました。巨乳じゃなきゃ消されなかっただろう・・・
なにはともあれコメとエエネしていただいた皆様、申し訳ないm(_ _)m
次回からは貧乳貼ります♪」
何シテル?   07/21 19:58
とてーもNice guyな野郎です☆ LA出身です・・・(自称)
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