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2020年10月25日 イイね!

God, just a little more鴨

God, just a little more鴨








フィリピンフードをデリバリーしてる知り合いのフィリピーナが



バロットを売りにやって来ました







まだ1度も口にしたことが無いのでチャレンジ〜と思い買ってみました・・・



じゃがしかし
バロットではなくより孵化が進んだホビロンであった・・・








毛も生えていて



ミルミルだけでとても食べられませんでした(;´Д`)



フィリピンでは夜しか販売しないバロット



たぶん暗くてグロさが見えんよう夜のフードとされてるんじゃかいかと思います



顔は見えんでも穴だけありゃエエ〜♪と日々即即にはげんでる紳士諸君


 
それはアリですね♪








お疲れ様です!ナイスガイです!











先週に続いてDJカップルと会食をしてきました





今回は久しぶりに来ビバリーしたパパさんも参加です











DJ写ってませんでしたw







何ですかねぇ







めちゃ楽しかったです♪






今回はパパさんもDJカップルもGo To トラベルを使いビジホに泊まったので普段は飲まないDJの彼女とパパさんがガン飲みしました






皆良い飲み方なので安心だし楽しいですね





で、2次会はここへ















ペルー人DJのトニーがメインなので邪魔をしに行きます













この日もお客少なめで密を避けられたんじゃないかと















まあ満員御礼なら行きませんけどね





で、テキーラから始まり












BOMからの











ファイヤー





半年ぶりのこれらは






効きました〜(;´Д`)






これでお開きとおもいきや














この日初めましてだったいちばん左の日系ペルー人の若者と意気投合しましたら次の店を誘われまして





彼の行きつけだとゆうPPへ移動です





まあ僕の行きつけでもありましたけどね(笑)






てかこの若者ペルー人、日本語と母国語だけ話せますが





英語とタガログ語は全く駄目らしく





23歳と若いのにそれでもPPに通ってるって





遣られてる?







やはり予想は的中でした






前日も一人で来たようで







彼とは親子ほど年が離れてるのもあり先が心配なので






フィリピンパブの遊び方をレクチャーしてあげました







だって単独で来ると最低2万は落とすらしく
完全に鴨られてる状態なんですね







今回は交渉により2時間、お一人様4千円で済みました






すんげ〜驚いてましたよ若者ペルー人(笑)






昨日2万使ったから手持ちが4千円しかなかったらしいのでジャストプライス(笑)






こうやって遣られながらひとつずつ大人になって行くんですね






エエ奴だったので今後に期待です






じゃがしかし
久しぶりの就寝時間2時間からの仕事はかなりキツかったです






まだ今も酒が残ってる・・・鴨












Posted at 2020/10/25 11:15:58 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記
2020年10月22日 イイね!

Comparison

Comparison









ごはんたべたか?



フィリピン人の間ではよく聞く挨拶的な言葉



今日は何とか食べれたが明日はもう食べるモノが無い・・・



そんな危機的状況が日常であるフィリピンでは



ちゃんと食事が出来たのか確認し合う事が挨拶の一部となっております







おいレオ!ごはんたべったか?



僕も心配されてます・・・



てか、たべったか?








お疲れ様です!ナイスガイです!








先日は久々にバーベキューを推してるフィリピンフードレストランへ行ってきました




豚のバーベキュー串を10本買ったんですが




以前より肉が大きく、やわらかくなってましてとても美味しかったです





Image




これなら歯が欠けずに食べられます





フィリピンしてますね♪









で、この前の休日の夜は





最近通ってる焼き鳥屋さんへ
















店主のおばちゃんから皆同じもの飲むなら1グラスずつ頼むよりボトルの方が安いよ〜て勧められまして




ウイスキーは何があるのか訊きますと角しかないみたいで




角は好きじゃないですが最近飲めるようになってきたのでキープしてみました




色々頼んでお一人様






2500円・・・






安っ!損してないすかおばちゃん





ちと心配してまうくらい安価な焼き鳥屋さん




おばちゃんが店先までお見送りに出てきたので





大変だから良いよ〜て言いますと





暖簾をしまいに出てきただけでした








日本してますね♪






この後のいつもの流れではPPが鉄板なんですが






偶には日本語を話そうよ♪と無理やりジャパニーズスナックへ連れて行きました















コロナ禍以降、日本人のお店に来るのは初めてです





先客が1人だったので安心して入店したんですが





PPでは入店前に当たり前の様にやっていた検温と手指アルコールをせず入店可でした





ママにコロナ対策を訊きますと





隣りに座り接客してたのをテーブルを挟んで向かいに座る接客に変更したって事です






日本人のお店に来たのはまだこの1軒だけなので何ともですが






ビバリーに限ってなんですがフィリピンパブの方がしっかりした対策をしてる傾向じゃないかと思いました






まあ向かい合い接客とアマイアマイ接客では濃密さがダンチなので比較したらあかんと思いますがね






1番クワイのは営業自粛期間に自粛せず営業してた居酒屋がビバリーに何軒かあったんですが







他店がやってないからと一見さんがわんさか来店しウハウハ状態だったみたいで






コロナでお客が増えた!と自慢してる居酒屋があるんですね






なんだかな〜て思いますよね






自分は行かないですねそんな店は






やはりコロナ自粛を乗り超えて今を頑張ってるお店を選んでしまいます






日本してますね♪






てか
日本人スナック、安いんですが〜♪






アマイアマイ出来るフィリピンパブと比較したらあかんですね













Posted at 2020/10/22 11:42:58 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2020年10月21日 イイね!

世界のあるある

世界のあるある








指名嬢からLINEで営業メールばかりきてたので



1週間放置してから返信しますと



翌日にはこの指名嬢が友達一覧から居なくなってました









お疲れ様です!ナイスガイです!










久しぶりのラーメン♪




A君のお店で広東麺を食べました











油淋鶏セット





久しぶりのラーメンは麺が多く感じまして



途中で麺がのびてしまいましたが美味しくいただきました








翌日はとんかつ



お肉屋さんのとんかつ屋です












こ、これは・・・







700円とゆう激安でありながら2000円近くする某とんかつ屋に引けを取らない仕上がりで、とても美味しくいただきました







美味いから高いんだ!は今の時代は通用しませんね










そう先日はイタリア人と会食をする機会がありました






このイタリア人はイタリア料理のシェフをやってまして






日本のイタリアンには兎に角うるさい・・・






ぶっちゃけると面倒くせ〜タイプのイタリア人






日本人の経営するそれなりに名の売れてるイタリアンレストランに行き






メニューを見ずに先ず







ペスカトーレを必ずオーダーするらしい







で、








こんなトマト仕立てで出てきたら二度とこの店には行かないらしいです






本来のペスカトーレは、塩ベースでイタリアンにトマトベースのペスカトーレは存在しない!







らしい・・・







ペスカトーレの発祥は漁師さんが余った魚介類をトマトソースに入れて煮込んで食べたら美味かった♪と言われてますが







そんな話しは真っ赤な嘘でしかない!
そんなのは存在しない!







と言い切ってました







更に日本人の好きなペペロンチーノ







イタリアでペペロンチーノをメインディッシュに食べることなんて絶対にしないし有り得ないと







ペペロンチーノは本来、軽く飲んだ後のシメや夜食みたいな
もう少し何か食べたいな〜て時にチャッチャと作り食べるモノで







ランチにディナーにペペロンチーノを置いてる日本のレストランは







イタリアンを名乗ったらアカン!と







完全に日本人をバカにしてました







で、一通りイタリアンあるあるを聞いたあとに

















このイタリア人の目の前でペペロンチーノを食べてやりました♪






じゃがしかし
今回の場合は飲んだ後のシメ的な立ち位置なのでOKらしい







チックショー!文句を言われたかった〜









Posted at 2020/10/21 10:12:46 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記
2020年10月20日 イイね!

Dancing Night

Dancing Night








以前、誕生日に来てほしいと指名ピナからお願いされたので




セットだけならと友人と行った事があったんですが




お店はメチャ混みで普段、嬢達のウェイティングの場となる席に案内されました




案の定ママから女の子が足りないから此処で少し待って〜と言われたので、少し落ち着いて店内の様子をミルミルしたんです





ぶっ




明らかにもう席が無いのに団体を入れようとしてましたよ!




で、強制的に先客の席を移動させたりして簡易席を作ってました




ちょうどその時に僕を発見した指名ピナが抱きついてきました




「来てくれてありがとう♪」




そんな事を言われた記憶があります




じゃがしかし
満員御礼率が200%の状況で指名嬢を指名したところで着くのは数分と読んだ僕は




店を出る事を決意しました




その後はお隣りのPPで変態しながら楽しんだんですが後日




その指名ピナから連絡がありました




何故帰ったのか怒られるんだろうな〜て思ってたら




「きのうなんでこなかった?」




あのとき僕に抱きついてきたのを、酔っぱらいで覚えてなかったらしいです




僕は寝てました・・・db ぷ




店を変え他店に行ったのは正解でした












お疲れ様です!ナイスガイです!














友人のDJがいつものディスコでメインでイベントをやるとのことで



少しの時間でも来て欲しいと頼まれたから行く事になったんですね




その前に食事を兼ねてミーティング














例のイタリアンな店です



DJの彼女も同行したので自分もハポネサ(日本人女性)を連れてきました




今回も機材セッティングの為に早めに店入りするらしいので会食は小一時間ほどでしたが



楽しかったです








自分とハポネサは頃良い時間までイタリアンで待機予定です





ですが急遽イタリアンマスターも行くと言い出したので閉店まで待つことになりまして





DJの彼女にお願いしてお迎えに来てもらい皆を送迎してもらいました
















ぶっ







イベントだというのに先客はゼロ
客は自分達だけとゆう貸し切り状態






最悪なスタートとなりました






この状況を推測しますと






このディスコの客層は多国籍なんですが



日本人はほぼ来ないに等しいんですね



メインはフィリピン、ペルー、スリランカなんです



よって日本人DJは日本人の好む曲を流す傾向で



多国籍こ方がいちいちリクエストするのが面倒なんですね



DJにもそれは言ったんですが



ベテランのプライドが許さんのでしょう



合わせるのではなくコチラに合わせろ的な



なら行かな〜い!てなってしまうんですね



こればっかりは外野は何も口出しは出来んです









まあ、とりあえず乾杯です









ピルセン大量入荷してました






記念撮影・・・












































けっきょく僕が帰るシンデレラタイムまで







誰も来なかった・・・(;´Д`)







まあこんな事もありますね






因みに近くにある日本人メインのクラブも暇だったようです






コロナのせいにしときましょ♪



Posted at 2020/10/20 11:09:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2020年10月18日 イイね!

サイドビジネス

サイドビジネス









Ikaw lang ako
(私は貴方だけです)






Talaga?
(本当に?)







Syempre!
(当たり前です)






gusto kitang makita
(貴方に会いたいです)









遣られてる時の営業メール・・・(;´Д`)








お疲れ様です!ナイスガイです!
















COVID-19のロックタウンでストップしてたmahal 家の裏地のバハイのアキテットゥラ(家の建築)が再開しまして







mahal 家のサリサリストアー(プライベートのコンビニ風)もスタートしました







折角なので新たな試みでカレンデリア(ローカル屋台風食堂)風に料理を作り販売する事にしました







販売と調理が比較的簡単な春巻きから始めます














中の具は野菜のみ(爆)






半端に肉を入れるなら野菜春巻きとネーミングした方が買い手も納得なのでコスパ重視でこれに決めたわけです







販売価格は1個あたり8ペソです


日本円にすると今のレートで約17円




これを朝130本作り午前中で売り切り






昼時用にまた130本作ります






1日260本売るわけですが






売上が2080ペソになりますね






材料費等は300ペソ程度なので差し引くと1780ペソ






日本円で3850円の売上になります






現在のフィリピンでの一般的1日の給料は500ペソ前後、1080円くらいなので3倍以上率が良い事になります







で、日曜日を引いたひと月の売上がドリンクやスナックをプラスすると10万超えとなるわけです







このまま上手くいけば・・・







僕の仕送り無しで生活出来るようになりますねぇ♪








夢の様なフィリピンの家族とのライフスタイルとなるんですが








そう甘くないのがフィリピン







生活水準が上がると贅沢をしてしまうので







自然と足りなくなるんですねぇ







コレに慣れてしまうととんでもない事に・・・







逆にクワイ








違うビジネスも考えないと
Posted at 2020/10/18 12:02:21 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記

プロフィール

「前記事『予行演習』が削除されてました。巨乳じゃなきゃ消されなかっただろう・・・
なにはともあれコメとエエネしていただいた皆様、申し訳ないm(_ _)m
次回からは貧乳貼ります♪」
何シテル?   07/21 19:58
とてーもNice guyな野郎です☆ LA出身です・・・(自称)
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