Ｙくん＠麦酒のブログ一覧

富士スピードウェイからの帰り道
「さわやか御殿場店」へ立ち寄るも
4時間待ち！でフラれる…
(･ω･`;)

御殿場まで来て
何も食べずに帰るのもモッタイナイので
近くで思い浮かんだ「ドライブイン佐の川」へ

久々の訪問
(=ﾟωﾟ)






生姜焼き定食と
ジャンボとんかつ定食は食べた事があるから
未食のとんかつ定食￥850
ライス大盛り￥100


ロースの脂身も美味かった～♪
(●´ω｀●)

ごちそうさまですた

JR東京駅・日本橋口から徒歩3～4分
神田・秋葉原方面への高架下に在る
「大手町ラーメン」
初訪問


東京駅「日本橋口」と聞いても
分からない人が多い鴨ね

店の前は観光客が通るような道じゃないし
人通りの少ない場所で目立たないから
知る人ぞ知る…的なラーメン屋
(@_@)


メニュー

とんこつラーメン＝博多ラーメンのようデス


入口右手の券売機で
とんこつチャーシューめん￥950
をポチっとな～♪

ランチタイムは
替玉・大盛り・半ライスのいずれかサービス


卓上調味料は
ゴマ
にんにく
辛子高菜
紅しょうが
ふりかけなど

辛そうな辛子高菜は食べません！ｗ


あっという間に着丼

想像よりも具沢山な博多ラーメン
( ・∇・)


白濁したスープは濃厚さは無く
あっさりでマイルド

トロミは少な目


極細ストレート麺は
博多ラーメンらしい食感



具は
たっぷりの青ネギ
キクラゲ
玉子（隠れて見えない照れ屋さん）
チャーシュー


チャーシューは
厚さ3～5mmの豚バラロールが5枚

しばらくスープに沈めて
柔らかくホロホロになったのを食べるのが美味かった
(〃ω〃)


食べ進んだところで
ランチタイムサービスの替玉をコール





ごちそうさま

豚骨臭が少なく
ライトで食べやすい博多ラーメンですた
(^-^)

日比谷線・仲御徒町駅から徒歩1分
JR御徒町駅から徒歩数分
「かね壱」
初訪問


入口奥の券売機で
塩かけ￥480
おすすめトッピングAセット（鶏チャーシュー・炙り鶏チャーシュー・メンマ・輪切りネギ・白髪ネギ）￥300
替玉￥100をポチっとな～♪

素ラーメンに追加でトッピングするスタイルのようで
デフォルトの塩かけ￥480だけだと
具は殆ど何も載らないもようデス

…麺とスープを味わうなら
ワンコインで楽しめる塩かけだけでも良さげね
(^_^)



ゆず胡椒付き


澄んだスープは
あっさりまろやかな塩味
うっすらと油が浮いていて
後味スッキリ

麺は細麺ストレート
固めの仕上がり


具は
輪切りネギ
白髪ネギ
焦がしネギ
メンマ
あられ
そして2種類の鶏チャーシュー

大きな鶏チャーシューは
ホロホロと柔らか

炙りは鶏ももで
プリプリしていて鶏肉の旨味が味わえる


替玉コール


量もたっぷり♪



味変で
卓上調味料の揚げエシャロットと魚紛を投入





ゆず胡椒もちょっとだけ入れると
辛さでピリっと引き締まるねぃ


完食♪( ・∇・)


キレイな店内と
あっさり塩スープのおかげか
女性の一人客もチラホラと見かけたヨ
(^-^)

神保町駅から徒歩数分
目立たない路地裏に在る
「神保町　黒須」
初訪問


入口左手の券売機で
特製醤油蕎麦￥1000
替玉￥100をポチっとな～♪






あっという間に着丼
見た目がキレイだね～☆
(*^^*)

隣の女子大生は
着丼したラーメンを見て
「キレイ♪　美人ラーメンだ～（はぁと）」と
上手い事を言ってますたｗ
(≧∇≦)


無化調のスープは
ほのかに柑橘系の味わい

黄金色のスープにパンチは無いが
このたっぷりの鶏油が力強さを後押し


麺は細麺ストレート
全粒紛入り

わりと固めで
麺の1本1本をしっかりと味わう感じ


味玉



チャーシューは2種類
真空調理と思われる鶏チャーシューはサッパリ系

豚ロースはレアチャーシュー
適度な噛みごたえで肉らしい味わい


食べ進んだところで替玉コール

二人組の客が来て
隣同士で座れる席が空いてなかったから
私が席を移動したら
店から「お礼です」とチャーシューのサービス

こちらこそアザーっス♪
(〃ω〃)



完食

素材にこだわって
素材ながら何度でも食べたくなる
進化系の美味しいラーメン♪

ごちそうさまですた
( ・∇・)

錦糸町駅から徒歩数分
R14沿い
ヨシベー・錦糸町店

本店同様
外観も店内も昭和レトロな店


外の券売機で
ヨシベーラーメン醤油￥690
トロ肉チャーシュー￥400
ポチっとな～♪



太麺・細麺を選べるので
細麺をオーダー



トロミの有る豚骨醤油スープ



ヨシベー最大の楽しみは
このトロ肉チャーシュー☆

名前の通り
トロトロのプリプリで
そのまま食べても美味いし
チャーシューでご飯を巻いて食べても美味いのよね～♪
(〃⌒▽⌒)


替え玉￥150
太麺でオーダー

中太麺はつるつる＆もちもち

ごちそうさまですた
( ・∇・)