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野田醤油ラーメン麺屋あじくま

待ってました～純醤油ラーメン

2010年01月09日

豚骨ベースのコッテリしたラーメンが多い中
このお店は、野田醤油を全面に出した昔ながらの醤油ラーメンを売りにしています
ラーメンは、スープが白（白醤油）、黒（再仕込み醤油）、赤（湯麺）の３種類、太麺と細麺の２種類の組み合わせで提供しています
スープは、魚介系（トビウオ、アジ煮干し）をメインにし、豚足等で作っているようです

たぶん、若い人、豚骨系になれてしまった人には物足りなさを感じるかもしえませんが、昔ながらの醤油ラーメンに飢えている人には満足できるラーメンかと思います

チャーシューもとても美味しかったです
お腹が空いていれば、２杯行けちゃうかもしれません

欲を言えば、スープにもう少し節のインパクトを加えた方が良いかも

黒/白ラーメン 650円
チャーシュー麺　 900円
住所: 千葉県柏市柏3-1-4
電話 : 04-7162-3878

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「@sapporonoyuki 風なし、寒く無しだったのでプレーには問題はありませんでした。
桜屋は、15年前に行きました。
美味いですよね😊」

何シテル？ 03/23 19:39

Terasan

てらさんで～す(*^_^*) audi 5代目はA3 Sportback S-Line 30TFSIです。宜しくお願いします♪

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