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たから岐阜本店

軟骨チャーシューがメチャウマ

2013年04月20日

土岐市の有名店「たから」が岐阜市にオープン。

特濃とんこつがウリだが行った日は品切れだったので和風豚骨醤油を。
かなりアッサリ目の豚骨はクセも無く魚介が加えられ和風仕立て。
醤油も抑え目で非常に優しい味になっています。
麺は細めで弾力もあり心地良い食感。

トッピングの軟骨チャーシューはトロトロでメチャウマです。

住所: 岐阜県岐阜市茜部本郷3-134

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