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博多一丁

1日限定120杯のラーメン

2013年10月16日

三重県久居にある行列の絶えない人気ラーメン店。
お店はいかにも博多ラーメンらしい屋台風の建物。

三重県産の豚の豚骨を三日間掛けて煮込んだと言うスープは臭みは全く無く、濃厚でありながらもコクと旨味が感じられ意外にもスッキリ。
博多より直送の細めのストレートな低加水麺は小麦の旨味が感じられ、程良い歯ごたえもありスープとの相性は抜群。
麺の硬さはオーダー時に5段階より選べます。
具はチャーシュー、キクラゲ、ネギとシンプルながら丁寧な仕上げ。

替玉すれば胃も心も満たされます。

店員さんの対応も丁寧でオペレーションもしっかりしてるのが好印象。

住所: 三重県津市久居北口町2692-2

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