ホワイト餃子　柏店

高校の頃、よく行きました。
ここの系列の餃子はちょっと変わっていて、焼き餃子なのですが、油を大量に使うため、半分、揚げ餃子のような感じです。
形も通常の半月形でなく、足の親指のような、ずんくりむっくりな形をしています。その中にジューシーな餡が詰まっていて、噛むとうまみが口の中にほとばしります。
当時は４０個位は食べれた気がしますが、今はもう、そんなには食べれません。
冷めてもおいしいですが、できれば店で出来立てのアツアツをお試しください。