十割蕎麦と皆瀬牛

久しぶりに家族の休みが揃ったので、出掛けることに。
父のリクエストは県南の蕎麦。
そろそろ新蕎麦の季節って事で、タウン情報誌の記事を頼りに、いざ湯沢へ・・・

秋田道を２時間ほど走り、１１時半に目的地へ到着。
お店は皆瀬ダム近くにある『かえで庵』

昼前にもかかわらず、２０分ほど並んで着席。（昼過ぎたら激込み！）
定番メニューの「皆瀬牛ステーキとおそばのセット」を注文。

綺麗にサシの入った牛肉を簡易コンロの鉄板でジュージュー♪
味付けは塩・胡椒を自分の好みで(^^)/
ミディアムレアに焼けた牛肉は、口の中でトロけます！

十割蕎麦はコシがしっかりしてて、喉ごし滑らか♪
鰹ベースの蕎麦つゆもナカナカ。

牛肉好きの父も大満足の昼飯。
牛肉と蕎麦の組み合わせ、最初は「どぉなの？」と思いましたが、これってアリ！です(≧ω≦)ｂ

小安峡方面に行った際は寄ってみてわ？（笑）



その後、小安峡まで足を延ばし不動の滝を散策。
近くの観光案内所の足湯（無料）に浸かり帰路へ。。。

途中、道の駅十文字で買い物（主に果物）して、一気に秋田道で自宅へ。
帰りの秋田道で、ハイペースなベンツに引っ張って貰ったお陰で、行きより早い時間で帰ったのは内緒の話（爆）

紅葉には少し早かったのがチト残念だったけど、それなりに楽しめた１日になりますた(^_^)v