横浜市瀬谷区『きむかつ舍 しゃり銀』

「きむかつ（キムカツ）」と言えば、東京都渋谷区恵比寿のキムカツが有名ですが、この『きむかつ舍 しゃり銀』は元祖きむかつを名乗っています。
ホームページを見ると、きむかつの発案者は社長の木村サンで2004年に恵比寿にお店を出したと書いてあるのですが、どうも今は関係ないみたいなんですね。
商品名を「キムカツ」から「きむかつ」に変えたりして、何かもめているのでしょうか。

このお店は横浜方面から16号線（保土ヶ谷バイパス）を町田に向かい、東名横浜町田インター手前「卸センター入口」の信号を左折、すぐにまた左折したところにあります。

店構えはちょっぴり高級な和食屋風で、お店の目の前は広い駐車場になっています。
一応、東急田園都市線「南町田駅」が最寄り駅だと思いますが、徒歩圏ではないのでクルマで行くのが便利です。

まるでミルフィーユのように、厚さ0.3mmの豚肉を25枚以上重ねたものを揚げた「きむかつ」はお肉とお肉の間に肉汁が詰まっていてとてもジューシー。
けれど、しつこさはなく意外とあっさりしています。
また、スタンダードな「プレーン」のほか、「黒胡椒」「ガーリック」「梅しそ」「ちーず」などの種類があり、それぞれにおいしいです。

今回は「ねぎ」に挑戦。
さっぱりしていて物足りないくらいでした。
写真は「きむかつ ねぎ」（茶碗蒸し・香の物・ご飯・みそ汁付き）1,890円。
ご飯はお好みで、かため・ふつう・やわらかめ・おこげありに炊いてくれます。
おろしポン酢をつけて食べるのが作法のようですが、個人的には塩をふって食べるのが好きです。
塩は卓上には置いていないのでリクエストしてください。

「きむかつ」のほか、普通のトンカツやしゃぶしゃぶ、一品料理も多数あり。
一時間待ちは当たり前の恵比寿キムカツに行くくらいなら、すんなり入れて落ち着いて食べられるこちらのお店がおすすめです♪
その辺りをクルマで走っていて食べるところに困ったら、一度行ってみてください。

あ、初めてのデートには向かないかもしれません。
なぜなら、お店の回りはラブホテルだらけだからです（笑）。

神奈川県横浜市瀬谷区卸本町9334
TEL: 045-921-0011
11:00～22:00 (21:30 L.O.) 平日は15:00～17:00支度中
定休日＞なし　（12/30～1/2は休業）



住所: 神奈川県横浜市瀬谷区卸本町9334
電話 : 045-921-0011