福岡市中央区『元祖長浜屋 支店』

長浜ラーメンとは博多ラーメンの一種で、あっさりとしたスープに細麺が特徴のラーメンですが、最近ではあまり区別はなくなりつつあるようです。

この『元祖長浜屋』は長浜ラーメンの発祥。
また替え玉スタイルの発祥とも言われています。
昭和28年に博多区築港本町に開業され、昭和30年代に魚市場の博多区築港本町より長浜への移転されましたが、本店は閉店となりました。

今回他の長浜ラーメンを食す時間がありませんでしたので、比較はできませんが、400円でこの味は満足度高いです。
さすが「元祖」と言うだけあると思いました。

お店に入るととんこつくささが少し気になりましたが、食べ始めると意外とあっさりするすると胃袋に収まってしまいました。

福岡へ行く機会があれば、また訪れたいお店です。

ネットでは24時間営業と書かれているものが多いですが、お店の看板には以下の通り記載されていました。

営業時間の変更：
朝6：00～13：40頃
オーダーストップ13：40頃

訪問日：2009年11月1日

住所: 福岡県福岡市中央区港1-2-1
電話 : 092-711-8154