音更町『豚丼のかしわ』Pあり

ブタドン・ドット・コムの金賞受賞店でもある更別村の人気店「レストハウスかしわ」の系列店。
肉のうまみを十分に味わうことができる「かみこみ豚」の肉を地元音更産の上質な炭でじっくりと焼きあげる。
秘伝のタレは１度目と２度目は違う味の２度付け。季節によって少しずつ風味を変えるなど店主のこだわりが感じられます。
伝統の味をしっかりと実感できる一品です。

---音更町商工会公式HPより

『ぱんちょう』さんと比較して、地元のお客さん率高めだと感じました。
どちらも甲乙つけがたい美味しさですが、私は『ぱんちょう』さんのほうが好みです。
コスパは『かしわ』さんの勝ちですね。
駐車場があるのも、助かります。
しかし、どちらも人気店なので並びますね・・・

営業時間：10：30～15：00
定休日＞木曜日

訪問日：2023年5月3日（水・祝）

住所: 北海道河東郡音更町新通20-1-29
電話 : 015-567-4466