Maxim's de paris

言わずと知れたフレンチの老舗。
世界各国の富豪や芸術家たちがこよなく愛した由緒あるレストラン「マキシム」は、1893年にパリに誕生しました。
様式美を極めた華麗なる料理と、アールヌーボーの限りを尽くした豪華絢爛たる室内装飾。
古くはモンテスキュー男爵、英国エドワード7世などの王侯貴族や小説家マルセル・プルースト、画家トゥールーズ・ロートレックなどの各界の著名な方々のご愛顧を賜ってきました。
人々はこの店を讃えて「マキシムはエレガントの発祥の地」「美食の殿堂」などの言葉を寄せています。
マキシムで毎夜繰り広げられる賑わいは小説や芝居、音楽にも取り上げられ「マキシム」の名は広く世に伝えられました。
以来、その伝統と格式は脈々と受け継がれ、今もなおフランスのそして世界の人々を魅了する味ともてなしが生き続けています。
そして１９６６年、日本に未だ本場パリの味を出し得る本格的フランス料理レストランが一件もなかった頃、東京・銀座に「マキシム・ド・パリ」が開店。
歴史と伝統から築かれ磨き上げられた洗練と華やぎ、
ここには本物のフランスの華があります。

憧れのマキシムでランチしてきました。
写真は駐車場からの入口。ソニービルに直結してました。
クロークに手荷物を預けてダイニングルームへ
螺旋階段を降りると優雅で華やかであるのに落ち着きのある何とも言えぬ空間が広がっていました。
食事も思う存分味わって、サービスもとても素晴らしく
幸せなひと時を過ごせました(´∀｀*)

住所: 東京都中央区銀座5-3-1 銀座ソニービル B3F
電話 : 03-３５７2-3621